“不同的历史事件，如果没有一幅作品把它记录下来，很难让人家对它留下更深刻的印象。”出于艺术家的使命感，台湾画家蔡少航创作了大型油画《活摘器官》，并在第七届新唐人全世界人物写实油画大赛中获得铜奖。蔡少航以历史上的传统油画为例：“过去基督徒被迫害，如果没有大量的作品去画这些主题，实际上大家也许不会（有）那么深刻的印象，留在这个文化的记忆里面。”他坚定地认为，“我们作为写实画家，有这样的使命跟责任。”他进一步解释，比如文艺复兴时期的作品，专注于表达神话、圣经等题材，“大家有一个共同的世界观、共同的信仰”。
一个安静的前奏之后，一声遥远悠长的“喔呜——”音，如管如箫，带观众来到一片月色朦胧的江面之上。稍后，一个醇厚温婉的女声响起：“江上升明月，江花点美景，春潮随波千万里，夜色沁人心……”顿时人们眼前出现了一幅江枫渔火，烟波飘渺的绮丽画卷。
