酸菜牛肉面(网络图片) 相信很多人都吃过老坛酸菜牛肉面，而且被酸菜那种特有的鲜酸惹得口水直流。但是老坛酸菜是怎么做的?是用坛子泡的吗? 泡制酸菜的大池，工人正用勾车捞起酸菜。(网络图片) 据大陆媒体最近曝光的一则食品安全新闻，原来所谓的“老坛酸菜”并...

受冷空气影响，北京昨起降温，APEC期间晴朗多日的天空也重见雾霾。中央气象台发布最新天气预报，昨日至明日，华北等地将先后出现4℃～6℃降温，局部地区降温幅度达8℃以上，昨日因气象条件不利于污染物散去，北京再现雾霾，夜间局部地区有大雾;至今日白天北风驾到，雾...

成涛漫画@taocomic：一开始，我也是个“脑残毛粉自干五”;看多了凤凰卫视，我变成了“不关心政治的人”;后来，我上了微博，变成了“不明真相的群众”，开始寻求真相;再后来，不说了…还不准备变成“境内敌对势力”。别骂沉睡的人，醒来需要时间真相，就像我们当初一样。

图片：雾霾笼罩下的北京。(法新社) 北京为确保APEC会议顺利召开，采取一系列措施防止雾霾，不仅影响普通民众的生活，也有官员因治理污染不利受到处分。媒体报道，石家庄有24名官员因保障空气不力受到行政处分。此外，网上大量批评当局保障APEC措施的帖子被删...

APEC周三在北京召开，此次会议的焦点之一是亚太自贸区，中共希望能完成路线图的制定。有评论指，中共力推亚太自贸区是为了与美国争夺游戏规则制定权， 以达到经济利益最大化。此外，APEC期间政府的一系列限制措施令北京上空的雾霾一扫而光，出现了难得的蓝天，引发民众热议，“APEC蓝”也成为网络热词。

上海浦东新区临港泥城镇约四千名民众，上周五起连续两天怒火街头，抗议当局计划在当地兴建电池厂，担心项目会对生态造成破坏，影响居民健康。当局调派大批特警到场，试图用武力驱散示威者，双方爆发冲突，造成最少三十人受伤、二十人被捕。据报当局前日发出通告，宣布取消...

上海浦东新区泥城镇前日起至昨日有约4000人示威，反对当局计划在浦东的临港地区兴建电池厂，担心会污染环境。示威期间发生警民冲突，传有30人受伤，另外警方带走20人。 据中国人权民运信息中心称，泥城镇由周五起有4000人示威，直至今日凌晨1时仍有示威者与...

本文指向是自然生态，用数字说明。所有数字都有依据，绝大部分源自大陆官方文件、媒体、专著，少数采自海外信息。篇幅所限，基本不列出处。电脑时代，搜索即得原始出处。欢迎指谬、质疑、求证、补充。2003年，大陆两位晚辈欧游访我，不大相信我对他们言及的大陆生态环境已...

英国路透社10月13日报道，中国南水北调的第一阶段将水资源引向以重工业为主的东北，但这些水在抵达天津时基本上已无法利用，因为调水沿线经过污染区，水中携带大量污染物和沉积物。有官员表示，调水不是长久之计，还需依靠海水淡化和雨水收集来解决问题。 南水北调这项...

明明是治霾无力，非要给自己的无能找个理由。药店碧莲成吗?

飞机上拍摄的北京浓霾图片。(网络图片) 黄金周过后，北京随即阴霾来袭。2014年年初时，李克强拨100亿治霾经费，其中50亿由京津冀等五省区囊括。给了钱的李克强，要官员拎着“乌纱帽”治霾。但北京这入秋首场阴霾，又刷新2项记录。 对于阴霾这民众的“心肺大...

自2014年10月7日，今秋首个雾霾黄色预警发布后，截至今天早上07时，全国共有23个城市空气为重度污染及严重污染。当文字都难以描述雾霾的严重程度时，只好用图片来说话了。(注：以下图片全部来自网络) 10月9日，北京奥林匹克公园雾气笼罩。 10月10...

10月11日报道英报称，中国首都被有毒的致癌雾霾吞没，世界上一些最著名的球员发现他们被困在北京的豪华酒店中。 据英国《每日电讯报》10月10日报道，包括巴塞罗那前锋内马尔、巴黎圣日耳曼的戴维·路易斯和前世界足球先生卡卡在内的一些巴西球星正在中国，准备参加...

受不利气象条件影响，北京民众再次饱受雾霾之苦，全城空气质量维持在严重污染级别。北京于9日先后升级发布霾橙色、空气重污染橙色预警，预计本次雾霾过程将持续至11日。 7日起，受北京及周边地区大范围不利天气条件影响，雾霾天气首先出现在北京的平原地区。8日...

2001年3月的一个傍晚，我接到妹妹的电话，说小柱死了。 小柱是谁?小柱是我的堂弟，他和我同一年出生，比我小7个月。我们小时候非常亲密，我的小妹说，小柱死之前特别想找人说话，因为他怕一睡就醒不过来。 小柱怎么死的呢?小柱最后整个胃部完全溃烂，一咳嗽血就喷...

西藏拉萨墨竹工卡县斯布沟河流被严重污染变成“锈红色”危及人畜生存，当局无视藏民多次上访表达诉求，反以“自然现象”之名行“封口禁谈”之实，再度引发民怨，多人誓言将前往拉萨上访。消息人士表示，目前当局已经要求当地藏民勿将河水变血水事件传出去，并警告称，如果发现传播消息者，将予以严惩。但这是一个关乎人畜存亡的重大问题，理应受到境内外各界的强烈关注。

据日经中文网报导越来越多外企的外籍员工拒绝被派往中国工作，而这让很多欧美和日本企业非常烦恼。因中国的大气污染和水质恶化不断加重，拒绝外派到中国或希望提前回国的员工越来越多。 一家日企的北京总部：“喂，这周没什么变化吧?”外地日籍员工：“我已经干不下去了...

这个故事最奇特之处在于政府出动警察强制村民用污水浇地。我们见识过大量关于污染的报导，了解种种权钱交易、人间地狱，但都是製造污染，不顾百姓死活，像这种强制用污水浇地的事情还是第一次见。就像是假药、还仅仅是製造和出售，并没有掰开你的嘴灌下去。这一回，托克托政府算是创造性地发展了有中国特色的某种主义，露出了杀手的本相。

这张艺术概念图显示，一颗类地行星的大气呈现出褐色雾霾，这是大范围受污染的结果。研究人员称，污染可能是寻找外星生命的关键 即将发射升空的詹姆斯-韦伯太空望远镜应该能发现两种类型的含氯氟烃，即溶剂和气雾剂采用的会对臭氧层造成破坏的化学物质 北京时间7月2...

没有想到，6月18日和6月19日，对世界与欧洲来说是有点区别的：西班牙胡安-卡洛斯国王18日退位，19日他儿子费利佩担任新国王。6月19日与6月20日对于中国苏南也有区别：报刊公布，气象学家确认，苏南在20日正式进入雨季，也就是苏南所说的黄梅天。地下水、地...