请选择糙米、深色面包 “吃掉整个谷物”这么说或许让人一时无法意会，但其实意思就是“要吃未加工精制的东西”。 比方说，吃米饭就选糙米、吃面包就选深色的全麦面包，只要记住这个原则即可。 (图 :商周出版社 提供) 如同牛蒡皮富含营养一样，谷物表面也有...
吃五谷杂粮比吃白米健康，已不是新鲜事。超市、大卖场、有机店的架上，除了糙米、薏仁、小米、麦片、燕麦，各式豆类等单一产品外，业者推出五谷米、十谷米，甚至混二十多种杂粮，产品琳琅满目，鼓励大家吃得更健康。许多人也都知道，过度精致饮食，对现代人普遍有高血压、高...
米饭能充饥，是中国人的主食，其实米饭除了能饱肚还有很多其它的功效。比如助消化、补肾等等。很多朋友吃饭时候会忽略吃主食，米饭作为主食之一，是人体每天必须的营养。 以下就介绍不同功效的六种饭! 1、最滋补的是粳米 日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米...
