问你一个挺扎心的问题,你是不是觉得,饭桌上有两瓶下饭酱,是日子过得有滋有味的证明?拌面来一勺红油酱,喝粥配两块腐乳,炒菜放两泵蚝油,吃火锅必须调一碗浓郁的麻酱碟。在很多人的观念里,酱是平民美食的灵魂,几块钱就能让白米饭变成人间至味。更有人觉得我每次就蘸一点点,又不是当饭吃,能有什...