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逛逛加拿大最大的菜市场(组图)

2013-05-12

让我用镜头带你一起逛逛世界最大的市场之一:多伦多圣劳伦斯St.Lawrence Market。在这块充满活力的大房子内,几乎每一平米就有一户商户。父亲、母亲、儿子和女儿们在一起辛勤工作,他们对事物和料理工艺的激情构成了这里的主题。走进去的每一个人也都成为...

逛逛感受香港菜市场平民化的市井生活(组图)

2013-01-13

瞭解一个城市的最好办法：就是一头扎进城市里的菜市场。因为这里没有粉饰的繁华跟升平，有的只是萝卜白菜最真实的新鲜味道，也因此，更能清晰的看到普通市民的生活原貌。有人曾经说过：“沉湎于鱼翅鲍鱼，实际上并不懂得美食，这种饮食上暴殄天物的暴发户心态，与美食家无...

走进香港菜市场看看与大陆的差距

2012-08-24

在香港逗留期间，也去看了那里的个体菜场。抛开价格因素，和北京比，有几个明显的特点：其一、菜品卖相都很好，被收拾得干干净净；其二、个个都明码标价，童叟无欺；其三、一条小街里有不少同类菜店，具有可竞争性。不用走太近们就能看到各式明码标牌。菜的品相看上去很不错。...

南半球最大的菜市场看澳洲人生活

2012-02-10

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