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柳叶刀：中国癌症死亡与饮食相关！5种做菜习惯或致癌，及时改正(组图)
2023-10-25

《柳叶刀》发布的一项研究指出，2017年全球1/5的死亡人数与不良饮食相关，换算一下约有1100万人次。而中国因饮食造成的死亡人数，在世界范围内排名第一。那应该怎么改变呢？首先从改正这几个做菜坏习惯开始。1、食物搭配不合理不少家庭的饮食搭配不合理，如桌上有大量的土豆丝、山药等高碳...

营养专家最不推荐的食物搭配，很多人天天还在吃(图)
2023-08-04

1.土豆丝+米饭：吃了两份主食土豆丝盖饭是不少人常吃的一道菜。不过，中国疾病预防控制中心营养与健康所徐维盛2019年在健康时报刊文介绍，土豆丝的主要成分就是淀粉，再加上重油快炒，会让这道菜的热量翻倍。所以，别只用这个菜配米饭，否就相当于吃了两份主食。正确的做法应该是炒土豆丝时，去...

豆腐的营养价值有哪些？医学专家：和4类食物搭配食用，营养加倍(图集)
2022-05-09

心急吃不了热豆腐！豆腐，不仅颜值担当，而且具有很高的营养价值和药用价值。同时，对中国人来说，豆腐还是一种历史的传承，因为豆腐在我国食用历史近千年了！研究发现，豆腐是植物蛋白的最佳来源，豆腐中含有植物雌激素，可以降低胆固醇，预防癌症，预防肠癌，预防心脏病。此外，豆腐还有益于大脑、神...

看完一身冷汗的错误食物搭配 快来看看你是否经常吃(组图)
2022-03-24

现今社会经济越来越发达，美食的种类也越来越多，但人们往往不注重饮食，也不了解哪些是错误的饮食搭配，下面为大家简单介绍几种错误的饮食搭配。米饭+炒土豆丝碳水化合物超标葱油饼搭玉米粥、凉皮加馄饨、酸辣粉配烧饼，是很多人心中的美味。在专家看来，这些食物都主要由淀...

豆浆和牛奶哪个好？喝豆浆有3个“不能”，千万别踩雷！(组图)
2022-01-11

豆浆不能替代牛奶从补钙效果看，豆浆不能替代牛奶，如果牛奶是100分的话，豆浆连10分都不到。每100克牛奶的钙含量，为104毫克左右，约是等量豆浆钙含量的21倍。而且，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，所以推荐大家通...

食物搭配禁忌--自杀式的食物搭配
2015-03-04

生活中的误区实在是太多了!特别是食品搭配的误区，不知道其误区、不知道其危害是最可怕的!比如我们经常做的小葱拌豆腐、黄瓜拌花生等，原来都不知道其中的搭配毒害性，看来以后做饭或去饭店点菜要注意了。健康提醒：学会科学饮食，健康生活。 1.牛奶+巧克力：牛奶中...