马铃薯泥(Mashed Patato)在西式料理中相当常见,无论是当作主食、配餐都是餐桌上的亮眼菜肴。虽然台式早餐店、自助餐也能常见到薯泥,吃起来却有偌大的差异!以马铃薯为主食的欧美人士,对薯泥可是相当讲究的,快来看看西式薯泥有什么关键? 肉品搭配...