萝卜饼 萝卜饼,是云南民间小吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成。成品做工考究,色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠。 做法1 原料: 面粉1.5千克,老面500克。 配料:白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克。 调料:熟猪油1千克,味精、白...