中国新规定“劳动课” 中小学生要煮饭炖汤、种菜养禽
中国教育部新规定，2022年9月起，中小学生要能够种菜煮饭、养殖家禽家畜。（本报系数据照片）
中国教育部发布新规定，要求2022年9月开始，“劳动课”将成为中小学生独立课程，必须训练学生煮饭炖汤、种菜养禽等劳动技能。
据澎湃新闻报导，中国教育部近日正式印发《义务教育课程方案》以及《义务教育劳动课程标准(2022年版)》，根据义务教育课程方案，劳动课程平均每周不少于1课时，用于活动策画、技能指导、练习实践、总结交流等。
劳动课程分为三种、十个任务群。其中“日常生活劳动”包含清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。“生产劳动”则包含农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群；“服务性劳动”包含现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。
报导指出，以烹饪为例，小学初年级的第一学段要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等，慢慢增加到中学时则要能“设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3至4道菜等”。另外在农业生产方面，也要求要体验种植蔬菜、盆栽果树，以及饲养家禽家畜，如兔、羊。
