5月20日，有关“孩子零食肉干掉地上蚂蚁吃完全死了”的话题登上热搜。相关视频曝光后，引发大陆民众对食品安全问题的担忧。
5月17日，海南一名网友在社交媒体发文说，“小孩买的零食肉干吃掉地上，蚂蚁吃了全挂了，这得有啥成分这么厉害，太恐怖了。拒绝让小孩吃这些东西。”
这名网友上传的视频显示，这是大陆某品牌的“手撕鸡肉干”的风味小零食。肉干的碎渣掉落在地板上后，吸引大量蚂蚁啃食，蚂蚁在短时间内全部死亡。画面看了让人起鸡皮疙瘩。
好可怕！大陆的手撕肉干碎渣掉落在地板上，被蚂蚁吃后，蚂蚁全部死亡。 pic.twitter.com/e5bTSLjw8P
— 甜甜 (@tiantian108) May 20, 2026
从包装上的成分看，该肉干配料表中含有乙基麦芽酚（增香剂）和亚硝酸钠（防腐剂）。
陆媒报导称，乙基麦芽酚散发甜香吸引蚂蚁，亚硝酸钠则通过抑制细胞携氧能力导致窒息死亡，两者协同作用类似商业杀虫饵剂原理。之所以蚂蚁会死亡，因为蚂蚁体型微小（体重约5毫克），代谢速率快。
亚硝酸钠是一种防腐剂，常用于肉制品中，能抑制肉毒杆菌生长，延长保质期，同时让肉色保持鲜红。但在特定条件下，可能生成强致癌物亚硝胺。
儿童代谢系统尚未发育完全，长期或大量摄入含亚硝酸钠的加工肉制品，可能增加健康隐患。这也提醒家长，给孩子选零食时，不能只看口味和包装，更要关注成分是否安全、合理。
相关视频引发网友对食品安全问题的担忧：“太可怕了，别给孩子吃了。”“如果蚂蚁吃了会死，人吃多了照样会出事。”“人吃多了就慢性中毒。”
“新型杀虫剂啊。”“我怀疑添加量还是超标了。”“我网上买的蚂蚁药根本毒不死蚂蚁，没想到孩子的零食能毒死蚂蚁。”
“部分零食可能存在添加剂超标或滥用，尤其杂牌产品。长期摄入高盐、高添加剂的零食，可能加重儿童肝肾负担，影响味觉发育（如依赖重口味）。”
中共治下道德沦丧，大陆食品安全已到了令人无法容忍的地步，造假技术层出不穷，毒品添加剂的泛滥及危害程度令人震惊。
近年来相继发生“毒奶粉”“瘦肉精”“地沟油”“彩色馒头”“毒大米”“2000多种各种添加剂”“油罐车混装食用油”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。
