【老照片】如何吃树皮？中共给人民提供的“大食物观”
谢天奇：《中共安徽省公安厅原常务副厅长尹曙生根据原始档案资料写的《安徽人相食案件的原始记录》一文披露：1961年4月23日，安徽省公安厅向省委写了一个报告：自1959年以来，共发生（特殊案）1,289起，其中阜阳专区9个县发生302起，蚌埠专区15个县发生721起，芜湖专区3个县发生55起，合肥市3个县发生201起。发生时间，绝大部分在1959年冬和1960年春。……从作案性质和情节上看，据对1,144起案件调查，其卖给别人吃的36起，其余1,108起都是留作自食的。（60年代大饥荒期间人吃人的中共官方登记记录表）
资中筠：多年后，我家先后请过两名安徽保姆。她们都讲述过家里饿死人的情况。令人心酸的是，她们讲述时非常平静，没有眼泪，没有叹息，好像是在讲别人的事。她们说，过去可以逃荒要饭，那时连要饭都没处去，因为千村万户都一样，没有一户是有存粮的。由于虚报浮夸，上面催交的粮食数量极大，谁家藏一点粮食，村干部挖地三尺也要取走上交。
@霍小兵：关于我国上世纪三年困难时期的人口统计数据，原国家统计局局长李成瑞指出：“我国经常性人口统计资料，是通过公安部门的户口登记取得的。关于大跃进和随后的经济困难时期的户口登记数字，长期没有公布。特别是由于这些数字中显示1960年全国人口比1959年净减1000万，所以当时把它们作为绝密资料直到1983年。”
@菜刀曦曦：今天婆婆给我科普了怎么吃树皮，我还以为就是啃着吃，其实不是的。是先把树皮晒干，然后用碾子碾成粉末，然后过筛，然后当面吃。不是抱着生啃。
@h5LPyKL7TP6jjop：小球藻，观音土，树皮，草根，内容丰富多彩，都是中共要给人民提供的大食物观。
2026-03-28
