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煨牛肉制作方法 健康又美味

健康美味的煨牛肉制作有窍门:
 

健康美味的煨牛肉制作有窍门:

首先选择牛肉:

肥胸口、腹肋、窝骨筋

配料:

大料 丁香 花椒 葱 酱油 姜 食用油 红糖

做法:

把牛肉切成块,把葱切成段,姜切成片,把花椒用温水泡一下。

锅中倒入油将牛肉翻炒,要注意翻炒受热要均匀,然后出锅再放入高压锅中,倒入开水,把配料放在锅中。丁香不要放太多,再放上佐料,盖上盖,开锅后闷半小时,这样一道煨牛肉就做好了。

责任编辑: 李冬琪  来源:齐鲁网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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