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塑胶容器有5类 学无毒用法

 塑胶容器有5类 学无毒用法方便生活护健康

  用塑胶容器装食物可是门大学问,稍不小心就会吃到塑胶中释放出来的剧毒,你可得睁大眼睛,学学塑胶容器的无毒使用法!

  1. 聚乙烯对苯二甲酸酯 PET

  用在...装饮料、调味酱汁等的宝特瓶,如汽水瓶、果汁瓶、矿泉水瓶、酱油瓶、茶饮料瓶等。

  ◆ 国际编码...1号

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  ◆ 特性...PET俗称宝特瓶,最初的用途是做人造纤维,及底片、磁带等,在1976年才用于饮料瓶。

  宝特瓶的硬度、韧性极佳,质量轻(仅为玻璃瓶的1/ 9-1/ 15),携带和使用方便,生产时能量消耗少,加上不透气、不挥发、耐酸碱,近年来成为碳酸饮料、果汁、包装饮用水、酒及酱油等的重要容器。

  ◆ 无毒用法...PET材质稳定,拿来盛装饮料很安全,但千万别装60℃以上的热水,也不要直接受到日照,或放在室外高温处。国外研究曾发现,将装水的宝特瓶连续两星期放在高温40℃阳光照射的户外,把水拿来检验,结果发现对人的染色体可能造成伤害。

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  2. 聚乙烯 PE

  用在...市面上所见到的塑胶袋、保鲜膜,及各种半透明或不透明的塑胶瓶,如食用油瓶、牛奶瓶等,几乎都是由PE制造而成。

  ◆ 国际编码...2号、4号

  ◆ 特性...一般分为高密度聚乙烯(HDPE)与低密度聚乙烯(LDPE)2种,HDPE与LDPE熔点高、硬度大、对于酸性和碱性的抵抗力都很优良,相当耐腐蚀。不过,有色或有印刷油墨的塑胶袋,则含有铅或镉。

  ◆ 无毒用法...PE袋为全透明,摩擦声较小,可耐热到105℃均无毒。但是,因为烹调后的热汤、面线等,稍不小心温度即过高,会有可塑剂溶出,建议购买外食时,还是自备环保餐具较有保障。尤其,有色或经印刷的塑胶袋,不可直接接触熟食。PE材质的塑胶容器、塑胶袋、保鲜膜都不要放进微波炉加热,食物进微波炉前,应换置在微波专用碗盘中。

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  3. 聚氯乙烯 PVC

  用在...装马其林等植物油、清洁剂、糕饼盒、包装饮用冷水、不可微波加热的保鲜盒、保鲜罐、冷水壶等。

  ◆ 国际编码...3号

  ◆ 特性...因为在加工上、可塑性上相当优良,且价钱便宜,使用量很普遍。但由于这种材质本身含有氯元素,在制瓶、填充、回收再处理的过程中,可能会释放出有毒物质,危害人体。

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  ◆ 无毒用法...PVC一加热超过60℃,或接触到酸性物质,很可能就有会致毒物出现。平常只能装冷饮或其他常温饮食,并注意不能长时间接受日照或放在室外高温曝晒,否则很容易瓶身变形,甚至产生有害物质。

  平常在选购保鲜膜及塑胶汤匙、吸管等免洗餐具时,要注意别买到PVC材质,应尽量使用PE,才能确保安全喔!因为PVC对环境危害的情形相当严重,不但不容易回收,在露天燃烧后还会产生戴奥辛,所以国际间已渐渐有限用的趋势。

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  4. 聚丙烯 PP

  用在...豆浆瓶、米浆瓶、100%纯果汁瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、布丁盒、冷饮店的塑胶杯、可微波加热的保鲜盒等。

  ◆ 国际编码...5号

  ◆ 特性...PP熔点高达135℃,耐热,制品可以用蒸汽消毒是其特点。PP和PE可说是两兄弟,但PP 的稳定性又更高些,所以许多制瓶商常用PE制造瓶身,瓶盖和把手用有较大硬度和强度的PP来制造,当然也有用PP直接制瓶的。PP制成的容器多为不透明或半透明,具备耐酸碱、耐化学物质、耐碰撞及耐高温(约-20℃-120℃)等优点。

  ◆ 无毒用法...因为强度高、硬度大,耐磨并耐化学腐蚀,且耐热性好,性能不受环境湿度的影响,在所有塑胶容器中,是较安全又优良的选择。

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  5. 聚苯乙烯 PS

  用在...填充发酵乳制品或乳酸产品的容器,如养乐多、健健美、多多等,近年来也大量使用制成免洗餐具。另外,保丽龙容器也属于PS制品,多用于当成具有隔热效果的冰淇淋盒、泡面碗、免洗餐具、烧仙草杯等。

  ◆ 国际编码...6号

  ◆ 特性...PS吸水性低,一般依其是否经过“发泡”制作过程,区分为发泡与未发泡两类。未发泡PS容器多用于填充发酵乳制品,并做成免洗餐具,属于不透明或半透明的容器;而发泡PS则是俗称的保丽龙。

  ◆ 无毒用法...以PS为材质的餐具,耐热和耐油性较差,不适合盛装95℃以上的食品。尤其要注意,不要用保丽龙碗装泡面、烧仙草、热汤等热食。

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  另外,PS产品含苯,会被某些食物溶解、分解,产生剧毒,甚至致癌,所以下列3种食品,千万别用PS容器长期储存........!

  *酸类...富含维他命C的食物,如葡萄柚、柳丁、凤梨、葡萄、杨桃、百香果、柠檬汁...等。

  *高热脂类...油炸物、油炒物...等。如炸鸡、炸排骨、热炒菜肴、热汤。

  *芳香由机溶剂...如香精油、香蕉油、松香油...等。都可能因此产生化学变化,出现剧毒。

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  ◆什么是国际编码?

  塑胶材质因为种类繁多,辨识不易,美国SPI(Society Of Plastic Industry,塑胶工业协会)制定1套由3个顺时针方向循环箭头构成的3角形号码标志,分别编上1到7号,代表7类不同的塑胶材质。目前全球都共用这些符号,也是资源回收的标示符号喔!瓶底或包装上都可见到标示符号。

责任编辑: 宋云  来源:爱美网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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