莫斯科超市货架上原来摆满了欧洲进口的奶酪、酸奶之类，现在都缺货。
俄国禁止从欧盟国家、日本和澳大利亚等国进口农产品，以回击西方对俄国的经济制裁，结果国内商场的日常食品价格迅即上涨。
当局宣布将密切跟踪物价走势，发现不法奸商非法牟利，定将严惩。
自由派经济学者则警告政府不要再度掌控物价，以免前苏联时期物资短缺现象再现。
莫斯科官员们说，市内主要超市的冰冻鱼价格上涨6%，牛奶涨价5.3%，奶酪价格平均上涨4.4%。
包括蔬果、肉类等许多农副产品的禁运令从8月7日开始生效。
西方国家指责俄国为乌克兰分离主义武装撑腰，对它实施经济制裁。
原料涨全都涨
莫斯科眼下的食品价格已经跟伦敦持平，甚至略高。中等消费层次的俄国超市现在几乎找不到7欧元(5.6英镑，9美元)一公斤的猪肉。
首都莫斯科以外的其它不少城市也出现食品涨价趋势。在西伯利亚和俄罗斯远东地区，平均收入水平远低于莫斯科，但物价已经超过首都。
远东的萨哈林岛，鸡腿的价格骤涨60%，而鸡腿之类通常是俄国超市里最便宜、最普通的禽肉类商品。
还有消息称，远东滨海地区鱼也涨价，比几周前贵了40%。
香肠等本地产品因为要用许多从欧盟进口的原材料，也无法避免涨价。
香肠是俄罗斯产品，但原料很多是进口的，所以也不得不涨价。
包括乌克兰、欧盟的猪肉和波兰苹果在8月7日前就禁止进口。俄国的猪肉价格已上涨20%。
牛奶是许多加工食品的重要原材料;可以用奶粉替代鲜奶，但奶粉通常来自欧盟国家，尤其是波罗的海国家。
许多分析人士预计俄国的乳制品市场将因为制裁而恶化。
更直观的或许是俄国一些社交网站上出现大量空货架照片，这些超市的货架上通常琳琅满目，陈列着外国奶酪、酸奶等各种进口食品。
另辟供货渠道
俄国当局表示，禁令实施前已经进口的存货大约可维持一个多月时间;在那之后，当局认为来自巴西、阿根廷、土耳其或埃及的供应商提供的产品应该足以取代欧盟产品。
不过，有专家认为找到新的供应商未必能阻止价格继续上涨。
俄国肉制品供应商协会的数据显示，9月交货的巴西进口肉制品价格已经比8月份涨了20%-30%。
民意测验显示，绝大部分俄国民众支持禁止进口西方食品。
政府官员和国营电视台告诉民众，禁运西方农产品非但不会导致涨价，反而能刺激俄罗斯本国农业发展。
民众看来相信了这一说法。
俄国当局已经承诺将密切跟踪食品价格动态，严惩那些试图乘机非法牟取暴利的商家。
黑市投机倒把
前苏联时代流行的一个词再度出现：在黑市投机倒把的商贩。
物资紧缺，买东西排长队在前苏联很常见。
那时候，许多日常食品和基本生活用品短缺，来自西方的走私货在黑市高价出售。
俄国一些自由派经济学者警告说，如果政府试图重新开始管控食品价格，那么俄国将面临真正的商品短缺，其情状堪比前苏联时代。
俄国的禁运令涵盖了大部分从西方进口的食品，也有例外，主要是酒精类饮料、婴儿食品、宠物食品、咖啡和橄榄油。
欧盟、美国和其它西方国家今年3月克里米亚被并入俄国后宣布实行制裁，乌克兰内乱局势恶化后，西方认为莫斯科为乌克兰东部分离主义武装撑腰，加大了制裁力度。
西方对俄国的制裁主要针对政府和能源、金融等关键经济领域的最高层。
(责编：路西)
