1月9日，香港信报消息，由李嘉诚基金会与以色列理工学院合办的科技游学活动，百人师生团今启程赴以色列，展开为期4天的创新之旅。基金会主席兼长实集团主席李嘉诚与其红颜知己周凯旋亲自到机场，为赴以色列游学团送行。李嘉诚鼓励参加者睇多啲、谂多啲(多看一些，多想一些)，并祝愿大家平安回港。
李嘉诚傍晚与以色列驻港总领事高史歌现身机场为大家打气，并与上百名学生及考察团成员合照。
李嘉诚与学生挥手道别时，寄语对方Have Fun，又期望大家互相照顾。
该基金会于去年9月宣布捐款1.3亿美元(10.14亿港元)予以色列理工学院，在汕头创办广东以色列理工学院，引领中国发展在工程、科技、生命科学等领域的教育进程，推动研究与创新。
该基金会深信，要在竞争中开创胜局，要构建知识型社会，定要推动教育改革，以科技创造未来。
本次游学团获本港百名师生参与，香港学生得以体验以色列始创公司文化。
