面包里放一个水波蛋,这是很多人喜爱的美味早餐。
但是这个水波蛋的制作要做到恰到好处却不是一件易事,常常一不小心就煮成了全熟蛋。
今天就和大家分享这个制作水波蛋的懒人方法。
其实煮法非常简单,拿出马克杯,铺上一层保鲜膜,弄出些微的凹槽后,抹上一点食用油。
接着把鸡蛋打到保鲜膜的凹槽中,然后把蛋包起来打个结,最后把整颗包好的蛋放进沸水中。
在沸水中煮3—4分钟就大功告成啦!
卖相极佳的水波蛋,一口咬下,蛋液流淌而出…(视频截图)
是不是垂涎欲滴?赶快来试试喔!
提示:要用无毒、耐高温的保鲜膜。
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