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稳血糖靠这招:19种最佳食物大公开(组图)
2025-11-22

最佳食物1.富油脂鱼鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鲭鱼是 omega-3脂肪酸 DHA和 EPA的重要来源,它们对心脏健康有很大好处[1],定期摄取足够的这些脂肪对于糖尿病患者尤其重要,因为他们患心脏病和中风的风险增加。DHA和 EPA保护血管内的细胞,减少发炎标志物,并可能有助于改善动脉...

大脑最爱5种食物,核桃竟排第5名,第1名都没想到,竟然藏在身边(组图)
2025-11-21

你是不是也以为核桃是补脑界的顶流?从小到大,长辈总让我们多吃核桃补脑,但营养学界的最新发现可能会让你大吃一惊——在真正有益大脑健康的食物排行榜上,核桃竟然只排在末位!而那个默默藏在厨房角落、被大多数人忽略的食材,才是真正的健脑王者。【大脑最爱的五大营养之星...

中国养鸡项目疯狂扩张 导致蛋价崩盘(视频)
2025-11-14

中国蛋鸡存栏量达到历史峰值,供给严重过剩,蛋价已跌破民间养殖户的成本价,养鸡规模达到上万只的养殖户,至少亏损数十万元(人民币),而大型养鸡项目仍在疯狂扩张,蛋价面临崩盘风险。据蛋鸡财经博主揭示,全中国的蛋鸡存栏量已高达13.68亿只的历史峰值,而合理存栏量仅需要11.5到12亿只...

张文宏医师:补充蛋白质是关键,常吃4类早餐,免疫强少生病(组图)
2025-11-13

每天早上,忙碌的我们似乎都在和时间赛跑——看似简单的早餐时间,往往成了最容易被忽略的一餐。许多人可能会随便对付一口,或者根本就跳过,但我们真的了解早餐的重要性吗?早餐不只是填饱肚子,更是为身体提供一天所需能量和营养的关键时刻。尤其是在免疫力日益受到关注的今...

白蛋和棕蛋哪个更有营养?真相超乎你想像(图)
2025-11-05

据雅虎新闻网报道,许多人讨论整颗蛋和蛋白哪个更好,但在超市里,另一个常让人困惑的问题是:棕色蛋和白色蛋哪个更好?有些消费者会买自己熟悉的品牌,有人总是拿白蛋盒,也有人偏好棕蛋,认为它们更健康。但事实上,两者真的有差别吗?白蛋与棕蛋真的有差别吗?白蛋和棕蛋几乎没有差别,唯一真正的差...

研究发现早上经常吃鸡蛋的老人 身体或有7个改变
2025-11-04

清晨的阳光透过厨房窗户,一碗热腾腾的鸡蛋羹正散发着诱人香气。您知道吗?这个看似普通的早餐选择,可能正在悄悄改变着中老年人的健康轨迹。最新研究揭示,坚持早餐吃鸡蛋的老年人,身体会发生一系列令人惊喜的变化。这些变化不是立竿见影的魔法,而是日积月累的健康馈赠。一、认知功能得到改善1、蛋...

早餐吃鸡蛋vs吃粥?医生:中年后这么吃(图)
2025-10-29

四十岁以后就发现,早餐真是不能瞎对付了。前阵子陪我家那位去复查血糖,旁边候诊的大叔跟我们唠,说自己天天早上一碗白粥配咸菜,结果血糖飙得控制不住,医生直摇头。说实话,咱中国人的早餐习惯里,粥绝对占半壁江山。尤其是天凉的时候,一碗热粥下肚,浑身都舒坦。我以前也爱熬点小米粥、大米粥,配...

哈佛医学生一个月吃下720颗鸡蛋,胆固醇下降了(图)
2025-10-21

哈佛医学院的学生Nick Norwitz最近做了一件疯狂又大胆的事:他在一个月内吃下了整整720颗鸡蛋——平均每天24颗,每小时一颗。听起来像恶作剧,但这位“实验狂人”并不是开玩笑的。他想用自己的身体来验证一个关于胆固醇的争议:大量摄入鸡蛋,真的会让坏胆固醇飙升吗?

保存鸡蛋,记得不要放冰箱了,牢记这3点保存2个月都没事!(组图)
2025-10-12

今天,就给大家分享几个亲测有效的鸡蛋保存妙招,不用冰箱也能轻松保鲜两个月以上,而且不占地儿、操作简单,赶紧收藏起来试试吧!🥚为什么别再往冰箱塞鸡蛋了?你可能会惊讶:冰箱不是最能保鲜的吗?对鸡蛋,还真不一定。冰箱内部湿度大,而蛋壳表面有成千上万的微小气孔,就像鸡蛋的呼吸孔。在潮湿环...

优质蛋白质排行榜 豆腐未上榜 牛奶倒数第一(图)
2025-09-27

蛋白质是人体必需的营养素之一,它参与构建和修复组织、调节生理功能等重要工作。不同食物中的蛋白质含量和质量存在显著差异,今天我们就来看看哪些食物是真正的"蛋白质王者"。首先需要明确的是,评价蛋白质质量有两个关键指标:一是蛋白质含量,二是蛋白质的氨基酸组成是否完整...

优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解(组图)
2025-09-23

清晨,李阿姨习惯性地煮上一锅豆腐汤,搭配一杯温牛奶和一个煎蛋。她一直认为这样健康搭配、高蛋白低脂肪,一定能满足身体所有营养需求。直到上周节目中的健康专家一句提醒让她愣神:其实,有些你以为的‘优质蛋白’,远没有想象中靠谱。蛋白质,不只是吃进去就能补身体。李阿...

陶杰:掷鸡蛋的这只手是谁?
2025-09-16

如果墙壁上,画着一幅左派革命英雄哲古华拉的肖像,一个美国的3K党人,或者一名“特朗普”的狂热支持者,拿着鸡蛋掷向墙壁,鸡蛋在哲古华拉的脸上开了花,那么你站在鸡蛋那一边,还是支持墙壁?“鸡蛋”本身不是武器,只有向墙壁掷鸡蛋的那只手,才有生命和动作的目的。“在鸡蛋和墙壁之间,我永远站在鸡蛋这边”,在哲学上称为“情绪谬误”(fallacy of emotional appeal)。

老人最适合吃的高蛋白食物,鸡蛋只排第5,第一名很多人都不知道(组图)
2025-09-11

很多上了年纪的人总是会被提醒要多补点蛋白质,因为身体机能随着时间慢慢下降,如果蛋白质不够,肌肉力量、免疫力和恢复能力都会受到影响。说到蛋白质,大家最熟悉的可能就是鸡蛋了,早餐来个水煮蛋,简单方便,很多老人都坚持了几十年。但其实鸡蛋并不是蛋白质含量最高、也不是最适合老年人的食物。近...

鸡蛋别直接塞冰箱?肉冻久了会中毒? (组图)
2025-09-04

食材储存的3个冷知识妈,鸡蛋放阳台就行,冰箱里太潮反而坏得快!这肉冻半年了,扔了可惜,煮透应该能吃吧?生活中关于食材储存的争议从未停止,尤其是鸡蛋和肉类这两种高频食材,不当储存不仅会导致营养流失,还可能滋生有害细菌。今天就用科学依据打破误区,教你正确储存食材的方法。鸡蛋到底能不能...