鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质以及生物价值很高的蛋白质，鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成最接近人体中的组织蛋白。它具有令人滋阴润燥、养心安神的作用。不管人处于任何年龄段，如果能够每天适当吃1~2个鸡蛋，对身体的健康都是非常有利的。虽然吃鸡蛋有很多好处，但是在食用鸡蛋时有一些注意事项，若是...

降压药是高血压患者常用的药物，它们能有效帮助调节血压，防止心血管疾病的发生。然而，很多人对药物的服用有一个误解，认为只要吃药了，其他饮食和生活习惯就无关紧要，但实际上，降压药的效果与食物的相互作用，尤其是一些常见食物，可能大大影响治疗效果。今天，我们要重点聊聊一些你可能没注意到的...

早餐里鸡蛋那可太常见了，它营养丰富还能做出各种各样的花样，挺多家庭早餐都首选它呢！不管是水煮、油煎、炒制，还是做成蛋花汤、蛋饼啥的，味道都好，营养也不落下。鸡蛋简直就是个"营养宝库"：含有优质蛋白质，这些蛋白质里有人体必需的氨基酸，能被咱们人体很好地吸收，而且...

▲有些面试官会抛出一些意想不到的问题，考验求职者的临场反应和思维能力。（图／翻摄自pexels）职场竞争激烈，为挑选更优秀的人才，各大公司除了看求职者的履历外，有些面试官有时会抛出一些意想不到的问题，考验求职者的临场反应和思维能力；近日，就有网友分享了面试的奇葩经历，面试官透过一...

最近美国民间最火爆的一个话题竟然是买不起鸡蛋了，有的地方甚至都买不到鸡蛋，但大家有没有发现，鸡胸肉、鸡腿肉什么的倒是随便买，供应充足。有网友就问了：为啥鸡蛋荒但鸡肉却不荒呢？来，听我们的记者天心来说一说。天心：好的主持人。其实能下蛋的鸡，和餐桌上的鸡，根本不是一种鸡！鸡蛋短缺的关...

2025年2月14日，美国农业部长罗林斯（Brooke Rollins）在华盛顿特区白宫外向媒体发表讲话。(Kayla Bartkowski/Getty Images)美国新上任农业部长布鲁克‧罗林斯（Brooke Rollins）誓言，将在未来3到6个月，使鸡蛋市场恢复稳定。周...

从市场买来的鸡蛋应该连同商家提供的纸盒一起放进冰箱。（Shutterstock）目前美国禽流感持续，造成鸡蛋短缺和蛋价高涨，很多美国人开始存储鸡蛋。那么储存鸡蛋的最佳方法是什么？鸡蛋在冰箱能存放多久？如何判断鸡蛋是否新鲜呢？据NBC援引NIQ（尼尔森IQ）消费者研究小组的数据，1...

导读：俗话说：春吃鹅蛋，夏吃鸭蛋，为啥在春天要多吃鹅蛋呢？因为春天是万物复苏的季节，人体也需要调养和补充营养，刚好鹅蛋含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养物质，在春天适当食用鹅蛋，可以增强免疫力。而且进入到春天后，随着气温慢慢升高人体也容易上火，而鹅蛋是一种寒性蛋，适当吃一...

2025年2月4日，洛杉矶县艾尔蒙地市一华人食品超市内，大号棕壳鸡蛋达到近1美元一枚。（马尚恩／大纪元）由于禽流感爆发导致大量蛋鸡死亡，美国鸡蛋价格已攀升至历史新高，几乎是一年前的两倍。全国各地超市的货架上都缺鸡蛋，美国人正面临早餐主食短缺及成本昂贵的冲击。路透社报导，周四（2月...

最近，美国的鸡蛋价格已经贵到让人直呼该叫金蛋了！在某些城市，一个鸡蛋甚至突破1美元，让不少家庭的早餐成本直线上升。很多超市甚至因为限购，人们不得不为了一盒鸡蛋一大早去排队...而就在全美为高昂鸡蛋价格愁眉不展之际，一名顾客竟然推着上千颗鸡蛋，前往Costco要求退货。理由更是让人...

小时候，我生活在物资匮乏的中国。那时鸡蛋可是奢侈品。我们住在排子房里，大家会在狭小的厨房里搭一个鸡窝，养几只鸡下蛋。吃饭时，餐桌上能有一个煎得金黄、带点焦香的荷包蛋，孩子们都会兴奋不已。到了国外后，我才发现，原来我们那时稀罕的东西，在这里竟然如此便宜。然而，今年冬天，鸡蛋变成了稀有商品。不仅价格不断上涨，而且有时限购，有时甚至买不到。