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元宵节别再煮甜汤、炸汤圆了!还有这么多“汤圆新吃法”(组图)
2021-02-25

元宵节为什么要吃汤圆?汤圆的外型和谐音都象征着“阖家团圆”的意味,在这一天与家人们共享美味的汤圆料理,应景又能增进感情。不过关于吃汤圆,还是只会搭配甜汤、酥炸汤圆?新的一年吃法别落了俗套,这些不一样的创意吃法一定要试试! 入门...

豆腐里打2个鸡蛋,真是太香了,隔三差五做一次,孩子都抢着吃(图集)
2021-02-24

豆腐里打2个鸡蛋,真是太香了,隔三差五做一次,挑食的孩子抢着吃。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 豆腐是我们日常生活中最常见的一种食材啦,临近过年时节,几乎所有的食材都涨价了。唯独...

炒蒜苔时,最忌直接下锅炒!把技巧全告诉你,做法简单又实用(图集)
2021-02-19

对于吃货们来讲,每天需要做一点美食,那么最后想吃什么就能吃什么了。炒蒜苔是我们日常生活中最常见的一道家常菜啦,发现很多朋友都喜欢吃这道菜吧!过年大鱼大肉吃腻了,偶尔做一顿素菜,家里的大人和小孩都抢着吃哦。 那么大家在炒...

想吃豆腐脑不用出去买啦,教你在家做,不用石膏和盐卤,一学就会(图集)
2021-02-17

想吃豆腐脑不用出去买啦,教你在家做,不用石膏和盐卤,一学就会。哈喽,大家好?我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 记得我第一次喝豆腐脑的时候,就是在我们家农村的集市上了。每次去集市上赶集的时候,通常...

1个苹果1个蛋,松软香甜又营养,上桌秒光还嫌少,分享3种吃法(图集)
2021-02-16

有一句英文An apple a day keeps the doctor away from me.这句话是说每天一个苹果,医生远离我。 苹果营养价值很高,富含维生素和矿物质,苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水...

吃蛋不会让胆固醇飙高!动脉硬化的真正元凶才是它(图)
2021-02-16

胆固醇过高人人闻之色变,但许多人都不清楚胆固醇指数代表的意义是什么,胆固醇过高是动脉硬化的原因吗?蛋的胆固醇含量高,所以一天最多吃一颗?胆固醇过低又会有什么危害,日本机能性医学研究所所长斋藤粮三完整解析胆固醇数值的秘密。 斋藤...

吃不完的鸡蛋,不要放冰箱里!养殖户教我土方法,放1年照样新鲜(组图)
2021-02-14

鸡蛋,生活中常见的优质蛋白之一,也是人体获取营养物质的重要来源!每天一个鸡蛋,似乎是每个人的早餐标配,某些杂志甚至还给鸡蛋带上了“最佳营养早餐”的殊荣…… 这不快要过年了吗,超市里的鸡蛋正在打折,老妈和对门的大妈一起到超市疯狂...

吓人!鸡蛋这样吃,竟然会损害心脏?很多人毫不知情…(组图)
2021-02-12

鸡蛋可谓是日常生活中,健康又营养的好食物,不仅美味,用途还很广。 但很多关于鸡蛋的传言让人有些许担忧,都没法好好吃蛋了…… “鸡蛋千万不能和糖一起吃,有毒!” “鸡蛋有胆固醇,经常吃会损害心脏!” 那么,事实到底是怎...

一根萝卜一个鸡蛋,拿筷子搅一搅,软糯香甜,全家人都爱吃,真香(图集)
2021-02-10

最近的天气越来越寒冷了,大家出门在外一定要注意添衣保暖。今天我要给大家分享的是,一根萝卜加一个鸡蛋,到底能做成什么样的美食? 白萝卜汁水丰富,在冬天食用能够起到很好的滋养身体作用,再搭配一个鸡蛋进行食用的话,营养价值会更高。我家每天早...

教你调“万能脆皮糊”,咸香酥脆,不管炸啥都香,凉了也不回软(图集)
2021-02-10

时间过得真快,春节马上就要来临了,在迎接新年的这段时间是最空闲的时间,这段时间可以做的事情有很多,办年货、做馒头、做食物等都是可以做的事。我这几天也很空闲,所以我就趁着这段时间锻炼自己的厨艺,在年夜饭的时候大显身手。通过这段时间的学习,不算...

鸡蛋怎么存放及可保存多久?日本专家释疑(图)
2021-02-10

鸡蛋能保存多久?赏味期限意味着什么? 鸡蛋是常见的食物之一,但不少人平常存放鸡蛋的方式并不正确,甚至对超过“赏味期限”的蛋能不能吃莫衷一是,日媒为此采访日本专家释疑。 鸡蛋“赏味期限”到底是什么? 据中央社引述日本...

早餐吃饭配它!抑制饭后高血糖、抗老又防失智(图)
2021-02-08

鸡蛋味道鲜美、口感滑顺,价格又实惠,是国人餐桌必备美食,更含有除了维生素C以外的所有营养。在众多的鸡蛋吃法中,日本医学博士平泽精一特别推荐:将蛋白、蛋黄分离,并搭配糯麦饭的吃法,不但更能补充到鸡蛋的各种营养,帮助抑制动脉硬化、抗老、...

经常熬夜要多吃它,补血又养肝,8分钟就出锅,提高免疫不闹病!(图集)
2021-02-05

加班熬夜是现代人非常司空见惯的事。越到年底工作任务越重,想要休息也没办法,该加的班还得加,但身体的健康一定不能忽略。 尤其是工作到夜晚精力下降,身体的免疫能力也开始下降。 不要再只靠喝咖啡来提神解乏,对身体的损伤很大,不如学着做...

鸡蛋和它一起炒,头不昏,眼不花,血管越来越干净,男女不可错过(组图)
2021-02-05

鸡蛋含有丰富的铁、多种维生素和抗氧化成分,常吃能美容养颜,抗衰老,补气养血,还能起到预防贫血的作用,其中维生素E能滋养皮肤,防止皮肤老化。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可改善各个年龄组的记忆力...

蛋清蛋黄怎么分离?这些方法都非常实用(组图)
2021-02-04

鸡蛋是营养价值非常丰富的一种食物,有很多的烹饪方式,如果我们是制作煮鸡蛋,或者是炒鸡蛋的话,通常会使用到一整个的鸡蛋,但是我们在烘培的时候,尤其在制作蛋糕的时候,都会需要将鸡蛋清和鸡蛋黄分开来使用,所以这个时候对于蛋黄和蛋清的分离方法是非常...

米饭这样做太美味,搭配鲜蔬和香肠,解馋又营养,孩子爱吃的主食(图集)
2021-02-02

在南方人眼中,白米饭应该是最常见的主食食材了。 虽然对于它的烹饪方法而言,最常见的就是用电饭煲煮一下,但对于我们这个“吃货”大国来说,怎能让主食变得如此平淡呢? 其实相对于白米饭来说,即便都是千篇一律的“水煮饭”,但却可...

做糖醋鱼时,到底要不要加糖加醋,教你正确做法,酸甜开胃又下饭(图集)
2021-01-31

1、糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类。 2、今天老刘就来分享一下“糖醋鱼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 草鱼、生姜、大葱...