元宵节为什么要吃汤圆？汤圆的外型和谐音都象征着“阖家团圆”的意味，在这一天与家人们共享美味的汤圆料理，应景又能增进感情。不过关于吃汤圆，还是只会搭配甜汤、酥炸汤圆？新的一年吃法别落了俗套，这些不一样的创意吃法一定要试试！ 入门...

豆腐里打2个鸡蛋，真是太香了，隔三差五做一次，挑食的孩子抢着吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 豆腐是我们日常生活中最常见的一种食材啦，临近过年时节，几乎所有的食材都涨价了。唯独...

对于吃货们来讲，每天需要做一点美食，那么最后想吃什么就能吃什么了。炒蒜苔是我们日常生活中最常见的一道家常菜啦，发现很多朋友都喜欢吃这道菜吧！过年大鱼大肉吃腻了，偶尔做一顿素菜，家里的大人和小孩都抢着吃哦。 那么大家在炒...

想吃豆腐脑不用出去买啦，教你在家做，不用石膏和盐卤，一学就会。哈喽，大家好？我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 记得我第一次喝豆腐脑的时候，就是在我们家农村的集市上了。每次去集市上赶集的时候，通常...

有一句英文An apple a day keeps the doctor away from me.这句话是说每天一个苹果，医生远离我。 苹果营养价值很高，富含维生素和矿物质，苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水...

胆固醇过高人人闻之色变，但许多人都不清楚胆固醇指数代表的意义是什么，胆固醇过高是动脉硬化的原因吗？蛋的胆固醇含量高，所以一天最多吃一颗？胆固醇过低又会有什么危害，日本机能性医学研究所所长斋藤粮三完整解析胆固醇数值的秘密。 斋藤...

鸡蛋，生活中常见的优质蛋白之一，也是人体获取营养物质的重要来源！每天一个鸡蛋，似乎是每个人的早餐标配，某些杂志甚至还给鸡蛋带上了“最佳营养早餐”的殊荣…… 这不快要过年了吗，超市里的鸡蛋正在打折，老妈和对门的大妈一起到超市疯狂...

鸡蛋可谓是日常生活中，健康又营养的好食物，不仅美味，用途还很广。 但很多关于鸡蛋的传言让人有些许担忧，都没法好好吃蛋了…… “鸡蛋千万不能和糖一起吃，有毒！” “鸡蛋有胆固醇，经常吃会损害心脏！” 那么，事实到底是怎...

最近的天气越来越寒冷了，大家出门在外一定要注意添衣保暖。今天我要给大家分享的是，一根萝卜加一个鸡蛋，到底能做成什么样的美食？ 白萝卜汁水丰富，在冬天食用能够起到很好的滋养身体作用，再搭配一个鸡蛋进行食用的话，营养价值会更高。我家每天早...

时间过得真快，春节马上就要来临了，在迎接新年的这段时间是最空闲的时间，这段时间可以做的事情有很多，办年货、做馒头、做食物等都是可以做的事。我这几天也很空闲，所以我就趁着这段时间锻炼自己的厨艺，在年夜饭的时候大显身手。通过这段时间的学习，不算...

鸡蛋能保存多久？赏味期限意味着什么？ 鸡蛋是常见的食物之一，但不少人平常存放鸡蛋的方式并不正确，甚至对超过“赏味期限”的蛋能不能吃莫衷一是，日媒为此采访日本专家释疑。 鸡蛋“赏味期限”到底是什么？ 据中央社引述日本...

鸡蛋味道鲜美、口感滑顺，价格又实惠，是国人餐桌必备美食，更含有除了维生素C以外的所有营养。在众多的鸡蛋吃法中，日本医学博士平泽精一特别推荐：将蛋白、蛋黄分离，并搭配糯麦饭的吃法，不但更能补充到鸡蛋的各种营养，帮助抑制动脉硬化、抗老、...

加班熬夜是现代人非常司空见惯的事。越到年底工作任务越重，想要休息也没办法，该加的班还得加，但身体的健康一定不能忽略。 尤其是工作到夜晚精力下降，身体的免疫能力也开始下降。 不要再只靠喝咖啡来提神解乏，对身体的损伤很大，不如学着做...

鸡蛋含有丰富的铁、多种维生素和抗氧化成分，常吃能美容养颜，抗衰老，补气养血，还能起到预防贫血的作用，其中维生素E能滋养皮肤，防止皮肤老化。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可改善各个年龄组的记忆力...

鸡蛋是营养价值非常丰富的一种食物，有很多的烹饪方式，如果我们是制作煮鸡蛋，或者是炒鸡蛋的话，通常会使用到一整个的鸡蛋，但是我们在烘培的时候，尤其在制作蛋糕的时候，都会需要将鸡蛋清和鸡蛋黄分开来使用，所以这个时候对于蛋黄和蛋清的分离方法是非常...

在南方人眼中，白米饭应该是最常见的主食食材了。 虽然对于它的烹饪方法而言，最常见的就是用电饭煲煮一下，但对于我们这个“吃货”大国来说，怎能让主食变得如此平淡呢？ 其实相对于白米饭来说，即便都是千篇一律的“水煮饭”，但却可...

1、糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类。 2、今天老刘就来分享一下“糖醋鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 草鱼、生姜、大葱...