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美国:我敢吃生牛肉 日本:我敢生吃鸡蛋 而中国:都让让吧

在我们固有的生活习惯上,食物要经过高温弄熟后的,才比较的健康,一些食物残留的细菌才会被消灭掉,但事实上,人们为了追求更好的口感和更多的营养,就会选择直接食用生的食物,美国人会吃生的牛肉,日本人会吃生的鸡蛋,那中国人呢?会吃一些什么生的食物?

在美国,吃生的牛肉是一件很正常不过的事情,但在中国,生肉是很难以下咽的。在他们眼里,生的牛肉能够保持住牛肉本身的营养,而经过高温后的牛肉,会流失掉很多的营养,所以,他们会选择直接食用。

日本是一个比较喜欢吃生鸡蛋的国家,他们几乎每次吃面条或者是饭的时候,都会打上一颗生的鸡蛋,这样搅拌一起的食物,总是特别的美味,其中,最有特色的吃法就是白米饭配上生鸡蛋和酱油,这样一起搅拌出来的饭特别的美味。

在中国呢,其实很多时候,我们还是更偏向于吃熟的,但也有的是生的,比如醉虾和醉蟹。把打捞上来的虾洗净之后,放入盛有酒精的容器中,让虾和酒精一起腌制一段时间,之后就可以开盖食用了,大家也不用怕细菌问题,这种虾的细菌会在酒中被杀掉。这种虾有酒的香气,也有虾的美味,真是棒极了。

其实很多东西,生的东西确实是比较的有营养的,但是需要保证食物安全的前提下食用,这样对于身体的伤害要少一些,除此之外,大家吃过什么生的食物呢?感觉如何?是否更加的美味呢?

责任编辑: 王和  来源:VIKI解密 转载请注明作者、出处並保持完整。

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