常听人说：“肝不好的人有口臭、体臭。”中医师陈潮宗指出，其实，鲜为人知的是体臭，中医认为也可以称为“疲劳臭”，当身体过度疲劳所引起的体臭，有此恶臭散发出来时，就要小心可能是肝脏出问题了！
有“疲劳臭”小心你的肝！口臭不一定是肝不好
肝脏是无声的器官，有没有蛛丝马迹可以嗅出问题？中医师陈潮宗表示，肝脏有问题，身体容易产生肝臭，或是称为“疲劳臭”；不过，有口臭的人不一定就是肝不好，几乎90％的口臭都是口鼻腔的问题，其余10％与肠胃毛病有关。至于嘴干、口苦或肝火旺，跟肝的关系也不大，反而跟口腔疾病、失眠及自律神经失调有关。
一般在讨论肝好不好，中西医讲的范围不太一样。陈潮宗提到，西医谈肝是指“肝脏”这个器官，肝脏是人体极为重要的代谢器官，主要负责身体的新陈代谢、储存、转化、分泌、解毒等功能，当肝脏出了问题，就会严重影响人体正常机能。
而中医的“肝”则不只是肝脏而已，广义来说还包括脑及神经系统。根据典籍记载，肝为将军、统帅，负责谋虑、思考，管理身体各部门运作，“有点类似自律神经系统”像是中风、眩晕等，在中医里面都被归类成肝系疾病。
中医的“肝异常”表现在：情绪、眼睛、头部、筋肉关节
陈潮宗进一步说明，在功能上，传统医学的肝主要掌管身体能量（气）循环的平顺，有“疏泄”和“藏血”2大功能。疏泄是指疏通、调节，即协助身体能量系统平顺运行；藏血则是指肝能贮藏血液和调节血量，这点和现代医学中，肝脏有储存血液功能的说法相似。
在传统医学的“肝不好”，就是指肝经气的循环出问题
此外，传统医学认为“肝主筋”，韧带、肌腱也在传统医学所谓的筋的范围内，若肝气循环不佳，无法滋养于筋，将会引起抽筋、关节僵硬、运动不顺等问题；“肝开窍于目”，肝不好也可能引起视力问题以及一些眼睛症状。所以传统医学指的“肝异常”是表现在情绪，肝经循行部位（胸胁、口、眼睛、头）以及筋肉关节运动上。
护肝调理可以吃什么？酸味入肝、绿色食物、三花茶
一般人想护肝调理可以吃什么？陈潮宗表示，中医认为五味入五脏，意思是不同的味道对应不同的脏器功能：酸味入肝，苦味入心，辛味入肺，甘味入脾，咸味入肾；因此，适当进食少量“酸味”食物，如山楂、乌梅、米醋等，有濡润肝脏及敛肝的作用，不过若进食过多酸味食物，则可能损及于肝脏。
另外，五脏也有其代表的颜色，也就是“五色养五脏”的概念：红色养心，绿色养肝，黄色养脾，白色养肺，黑色养肾；肝病患者可适当选取吃青色、绿色的食物如菠菜、绿花椰菜、奇异果等食物。
平时想用药膳调理，陈潮宗建议可以喝“三花茶”，取菊花、金银花、茉莉花各1克，冲热开水500cc，当茶饮用；适度饮用“三花茶”可养肝，改善口苦咽干症状。
