今天我们来做一款非常棒的夏日汤品，口感舒畅顺心，里面的食材吃起来特别的香软柔和。属于荤素搭配中的极佳美味，不论是直接当菜，还是偶尔盛上一碗解解馋，都是很不错的选择哟！
尤其早晚来上一碗，吃起来实在太舒心了，它就是薏仁米莲子炖老鸭汤，食材更棒烹饪出来的味道才会更好哟！每次炖上一大锅，全家人都吃得很舒畅呢！一款超解馋的汤品，食材给力，口感更棒，每餐都想来上一碗！
对付秋老虎，这汤一定要喝，清热祛湿，好喝更营养，味道太赞了！现在就跟我们一起来品尝一下这款绝佳的美味吧。好吃营养又管饱，老人孩子都非常喜欢，你也来品尝一下吧。
【薏仁米莲子炖老鸭汤】
制作配料：老鸭半只薏仁米莲子红枣生姜片2片盐1勺半
制作方法：
1、准备半只老鸭，这里一定要选择土老鸭，这样煲的汤鲜美好喝；
2、老鸭提前浸泡清洗干净，冷水下锅，放入葱姜，大火煮开转小火焯水3分钟左右；
3、然后捞出来清洗干净，放在高压锅内胆里；
4、再把提前清洗干净的薏仁米、莲子、红枣清洗干净，加进去；
5、加入足够的清水，放入姜片和盐；按煲汤键煲50分钟左右；
6、出锅真的太香了！
7、用土老鸭煲的汤味道鲜美，营养好喝，比普通的鸭子炖汤真的不知道好多少倍，不需要加很多调料，加点盐和生姜，这道汤超鲜美！加了莲子和薏仁米，可以去湿下火，味道太赞了！
【小贴士】
薏仁米属寒性，如果你的体质也是寒体质，可以提前把薏仁米炒熟再用。
