只要试吃摊一出来，附近游荡的人们便会迅速排队。（取材自新周刊）
中国大陆经济惨淡消费降级，除了学校、社区食堂，又以常可见排队人潮的山姆会员商店的试吃摊最受欢迎，还成了年轻人的打卡点。有人为了一块牛肋骨绕著柱子围三圈排队半小时，吃到一根香蕉就兴奋地发朋友圈，毫不掩饰展现薅一餐的强大内核。有一说称，山姆大排长龙的试吃队伍，印证了互联网年轻人正“成为大妈”的最新精神状态。
新周刊报道，前段时间，深圳前海山姆旗舰店开业，在人潮汹涌中，有探店的网友从熟食试吃区捧回一小堆芝士肠、干吃奶酪、鳕鱼燕麦粥、小龙虾虾尾、玫瑰青提、烧汁肥牛、奥利奥薄脆饼乾和无骨凤爪。
山姆有一波热衷于试吃的人。大学生苑苑就是如此。她借了中产同学的会员卡，全宿舍好几个人一起去山姆晃悠，“上次运气比较好，有吃到开心果蛋糕和坚果棒，一人两颗小番茄，还跑去牛仔骨和牛肉卷排队，给得还挺实在的，还有泰椒风味鸭爪，吃累了就去等苹果醋喝，有青提味的，也有菠萝味的。”
为了特种兵式旅游、为了看五月天演唱会、为了限量版手办和玩具，年轻人只好从一日三餐里节流，从几块钱一顿的老年食堂，到低价处理的盲盒外卖，山姆试吃算是其中比较爽的餐食了。
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试吃所付出的时间成本也不容忽视，尤其山姆这种量大、品类多、味道不错的大型超市，收著少则260元、多则680元的会员费，试吃更是排队 “重灾区 ”。
山姆大排长龙的试吃队伍。（取材自新周刊）
即便如此，试吃队伍仍然一次次从熟食区蜿蜒到酒品区，试吃的区域有很多家长和小孩，也有老人追着小孩要喂吃的，“感觉山姆就是一个大型帐篷，只不过大家没有在露营，而是在薅自助餐罢了。”
“虽然省不了宿舍的几毛电费，但我蛮喜欢逛超市的感觉，拿着小纸杯子混吃混喝，到哪都是一大箱一大箱的物欲，有种填补我的空虚的错觉。”苑苑说。
