有一件事你可能不知道，在宋朝之前，中国人并没有棉被这种保暖用品。
当时的冬天比现在冷很多，气候全球变暖的概念还不存在，到了冬季，气温直线下降，全国进入冰天雪地，这对于我们来说简直难以想象。
然而在那个年代，这就是老百姓的现实生活，没有暖气，也没有像羽绒服这样的冬衣，穷人甚至会在街头冻死。
那么问题来了，在那样寒冷的环境下，古人是如何度过漫长冬天的呢？他们又使用了什么妙法保暖呢？
花椒之于寒冬
寒冬时节，取暖问题最受老百姓关注，古人善于利用植物材料帮助御寒，其中以花椒应用最为广泛，所谓“花椒涂墙”，是将花椒磨成细末掺入泥浆涂抹在墙壁上，形成保温隔热层。
这一技术起源于汉朝皇宫内为皇后专门修建的“椒房”，每逢冬至前后，工匠们便捣碎数十斤新鲜花椒，调入泥浆涂抹墙壁。
漆黑暗红的花椒末与黄土泥浆交融，墙面呈现出温暖的棕红色调，等泥浆风干后，微微辛辣的花椒香气便会四散开来，这样的奢华建筑，自然只有身份尊贵的皇后才有幸享用。
据史书记载，西汉时期，汉宣帝曾命人在未央宫修建数间椒房，专为新解除幽禁的王皇后而设，当王皇后初次踏入这温暖怡人的居所时，欣喜之情溢于言表。
自此之后，椒房便成为皇宫中的一大景点，新任的皇后和得宠妃子们都盼望着有朝一日能居住于此。
与之相比，普通百姓家中哪里用得起这么多花椒涂墙！他们只能在穷极无聊的时候去山边打几捆柴回来取暖，整日劳作之余，还得忙前忙后生起炉火，这与后宫佳人们悠然自得的舒适生活实在是天壤之别。
不过，花椒之于百姓们，远不止是一层隔热涂料那么简单，磨碎的花椒末常被他们拿来泡酒、入药，发挥活血化瘀、驱风祛寒的功效。
更为常见的是，一小撮花椒粉，就能消除肉类或河鲜的腥味，提鲜美味，不少家喻户晓的古早菜肴，都少不了花椒这一道工序。
可见，不论皇室还是百姓，花椒都深受喜爱，它既见证了封建特权的奢靡，也记录了朴实民众的日常生活。
两相对比之下，前者的故事华丽而短暂，后者的使用则历久常新，一人一段花椒故事，构成了中国悠悠历史长河中的一道动人风景。
炭火取暖
除了在所住的房子上做文章外，炭火取暖也是通常采取的措施，可在古代社会，木材资源极为宝贵稀缺。
在西周时期，周厉王就颁布法令，规定山林属于国有财产，百姓不得随意进入采伐，到了宋朝，情况更为严峻，朝廷颁布了禁止私自伐木的惩罚性法规，一旦发现违法行为，轻则发配边疆，重则斩立决，在这种环境下，大多数普通百姓根本无法取得木材作为取暖用料。
为了度过寒冷漫长的冬天，一些贫困百姓只能冒着被严惩的危险，偷偷进入深山老林中砍伐树木，制作木炭谋生。
据史籍记载，白居易笔下描绘的那位可怜的“卖炭翁”，就是其中典型的代表，他整年在野兽出没的南山里辛苦劳作，砍柴烧炭用于出售。
大冬天的时候，他还盼望天气越冷越好，因为只有这样，他制作的木炭才能卖个好价钱，他才能换得一些布匹穿在身上抵御严寒。
然而，即便他曾在林中辛苦砍伐那么多柴草，最后获得的收入也寥寥无几，仅仅只够用几匹布在牛头上系了结，就当作了买他炭火的钱。
在这种环境下，大多数普通百姓根本无力取得木材燃料，他们为了度过漫长的寒冬，只能使用一些简陋的取暖方式。
比如在土炕上烧灶灰取暖，或者编织茅草垫当床褥，在其中填塞秸秆芦苇取暖，甚至有的极度贫困的人家，手脚冻破也只能披着破烂衣被瑟瑟发抖。
一些稍微好一点的人家，也只能用上普通木炭，但即便是这种木炭，一秤的价格也要两袋大米，对许多贫困户来说已经属于难以承受的奢侈程度。
与普通百姓疾苦形成强烈对比的是，上层达官贵人们奢靡舒适的取暖方式，据史书记载，西凉国曾进贡一种名为“瑞炭”的极上等的木炭给皇室使用。
这种瑞炭质地坚硬细密，颜色青黑，可持续燃烧十数日不灭，燃烧时散发幽幽清香，温暖而不燥热，适合在室内取暖，于是，皇宫大内就用这种瑞炭烧于银质、金质的炉灶中，享受这种奢华舒适的取暖方式。
由此可见，在古代社会，穷人和富人在取暖方式上存在巨大的差异，前者受制于法规和贫困，艰难求生，而后者则可以不受限制地享用各类奢侈方式，这种两极分化使许多普通百姓在严寒中挣扎求存，而少数达官能够置身温暖之中。
古代人过冬靠皮草
在现代，我们大多数人都能穿上厚实的棉衣羽绒服来抵御严寒，而在古代没有棉花的时代，人们主要依靠皮草这一天然物料来制作御寒的衣物。
动物的皮毛可以制作成衣服，这在古代就是很常见的事，特别是生活在北方寒冷地区的猎户，他们经常会把猎到的野兽如狼、狐狸、鼬鼠等剥皮制成皮草衣服。
这种衣服厚实耐穿，毛茸茸的很温暖，可以很好地御寒，甚至古代战士的盔甲也大多是用兽皮制成的。
除了皮革，动物身上的软毛也可以利用，比如白狐的细腻绒毛，就可以制作成温暖轻薄的衬里，这种皮草衣服既保暖又漂亮，深受上层贵族的喜爱。
据说有些贵族大户甚至会收集上百只白狐的腋下绒毛，才能制作出一件价值连城的“集腋成裘”。
而老百姓们由于捕猎技术有限，更多时候是依靠养殖一些家畜，然后利用这些动物皮毛制成简陋的毡衣或者皮袄，有时他们甚至会在粗布衣里填充稻草取暖，可以说，在古代社会里，你能穿上什么样的衣服，很大程度上反映了你的社会地位。
