煮熟打碎的“苹果水”竟然是清润止咳又巨非常好喝的热水果饮！每次感冒很多大小朋友都会久咳不愈，看到这道天然食疗的秘方【苹果水】，我自己刚好感冒咳嗽未痊愈就来试试，没想到效果真是好，而且好好喝啊！材料表好简单只有苹果、冰糖和水，味道却是惊为天人的浓郁香甜！孩子说这根本是市售青森苹果汁的味道啊！而且甜度比青森苹果汁更低，不咳时也可以常常煮来喝，热果汁好好喝啊！
从中医角度来说，苹果生津止渴、健脾养心；冰糖入肺经、脾经，补中益气，润肺止咳。苹果中含有的槲皮素，又被称为天然抗组织胺，可以降低气管过敏发生机会，不但好吃，营养价值也很高。
做法简单到厨艺零基础也可完美制作。不管当作日常的暖饮或是食疗饮，希望这杯香甜暖热水果饮，能从某方面疗愈你的身心。愿大小朋友都平安健康不咳嗽！
材料：
苹果净果肉150克
冰糖或蜂蜜12克
清水400克
步骤：
1.取一个苹果去皮去核切成块，和冰糖、清水一起放进简易型豆浆机里，用养生糊/豆浆功能自动边煮边搅碎。
2.如果没有豆浆机，可以煮熟后用调理机/手持式搅拌棒打碎。只有一个锅子的话，就切成尽可能小的颗粒或刨丝、手磨泥煮至少小火煮个15分钟。
用哪种苹果？
任何品种都可以，自己喜欢就好。
