材料:茶树菇30g、红枣8颗、瘦肉400g、姜片、盐。 1、所需的材料准备好。 2、茶树菇用水洗净。 3、再用清水浸泡20分钟。 4、红枣取核备用。 5、瘦肉洗净切小块。 6、把所以材料放入高压锅,并放入2000ml。 7、大火煮开后撇去浮沫。 8、放入适量盐。 9、高压锅出汽后煲30分钟。(若用砂煲需时90分钟)