DIY自家制香蒜粉 蒜粉变身蒜盐

肉类料理中

很多都需要用到蒜粉来调味

如果家里有一瓶自家制的蒜粉坐镇

就真的太美好了!

而且蒜粉制作简单

还可以变身为蒜盐

可以说一举两得呢~

步骤说明

作法

01

准备材料

02

把蒜头去皮后切薄片,要尽量切薄一点,不然很难烤干哦

03

把切好的蒜片移到已铺好烘焙纸的烤盘上,用100度的低温烤2小时

04

烤到一半时要翻面一下再继续烤,烤至完全干透即可取出

05

把烤好的蒜片打成粉末

06

倒到干净的玻璃瓶中存放