【早安健康精选书摘】姜的主要药效,可以参考下图。除了表中所列的效果,近来还发现姜对于癌症的治疗及预防,也有绝佳的效果。据美国密西根大学的研究,姜能促使癌细胞自我毁灭,因此经常食用姜的人比较不容易罹患癌症。姜原产于印度,其药效于2000年前开始就为世界各地的...