出自层叠式鸡笼系统的产鸡,长期生活在拥挤的环境,吃的是转基因大豆和玉米,被打了抗生素和荷尔蒙。(陈佳霖提供)人类对于鸡蛋的依赖正逐年增长。据统计2023年每一名美国人平均要吃下近300颗鸡蛋,鸡蛋的价格也牵动着普通消费者的神经。白壳蛋、红壳蛋、有机蛋、谷仓蛋(Barn-Laid)...