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现在的西红柿没有过去的好吃,是因为现在的西红柿和过去的不一样?(组图)
2024-03-07

回想起小时候的时光,那时的西红柿,皮薄且柔软,轻轻一捏就能感受到汁液在手心流动的舒适感。每一口咬下去,甜中带着一丝丝酸,让人回味无穷。如今的西红柿似乎失去了过去的鲜美滋味,触感变得坚硬,口感缺乏丰富的层次。这种变化引起了人们的关注,不禁让我们思考:现代的西红柿口感为何不如过去?1...

上山采菇挖到“菌中之王”比脸还大!他秒油炸吃 神秘口感曝(图)
2022-10-17

▲中国一名男子收购超巨大的鸡枞菌,外型大到能遮住小孩的脸。(图/翻摄自极目新闻)中国云南一位村民挖到重达3公斤的鸡枞,外型大到能遮住小孩的脸,一名常年外出采菌子的王姓男子跟该村民收购,直呼“第一次见到这么大的鸡枞菌”,买到手后便油炸来吃,口感跟平时吃的鸡枞没什么差别。根据《极目新...

吃久冻的肉会致癌吗?冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?总结清楚了(组图)
2022-08-14

你们觉得冷冻的肉,与常温下储存的肉有什么区别呢?如今人们越来越关注自己的饮食健康,尤其是自己的一日三餐。我们一日三餐,都离不开蔬菜水果,豆类产品,奶类产品,蛋类产品,肉类产品,我们平时经常吃到的就是肉类产品。猪肉,羊肉,牛肉,鸡肉,鱼肉,鸭肉等等,是我们平时购买最多的,有些人在市...

长期吃久冻的肉会致癌吗?冰箱里的肉冻多久不能吃?总结清楚了(组图)
2022-05-04

二十一世纪,是个经济发展迅速,拥有先进技术的世界。人们生活水平提高,不再有饥饿感。现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧:怎样才能吃到绿色食品,健康食品而发愁!民以食为天,食品安全不可忽视,它关乎人们的健康,稍有不慎就会危及生命!冰箱大家应该都很熟悉,是我们日常生活中必备家...

为啥薄荷糖上总有个洞?竟是为了救命(组图)
2022-04-28

提起薄荷糖,相信吃过的朋友不在少数。入口甜甜的凉凉的,哪怕是不太喜欢吃甜的朋友,总也能接受薄荷糖的甜度。平时大家在外面吃完火锅或者烤肉以后,会不会都带上几颗店里送的薄荷糖呢?我这个人只要吃什么火锅或者是烤肉的时候就喜欢吃点重口的,像是蒜末之类的,所以每次我都要吃上一颗薄荷糖才行,...

才知道,原来“绿叶白菜”和“黄叶白菜”区别这么大,快转告家人(组图)
2021-11-28

现在已经进入了冬季,很多的蔬菜都出现了价格上涨,平时两三块钱一斤的蔬菜,现在都被卖到了五六块。但是在众多的蔬菜中,唯独只有白菜的价格没有上涨,反而出现了下降的现象。因为冬季是白菜大量上市的季节,这个时候的白菜产量特别高,价格自然就很便宜。白菜富含丰富维生素...

吃虾,虾线到底要不要剔除老渔民告诉你答案,以后别再做错了(组图)
2021-09-22

现在,人们的健康观念越来越强,吃东西也越来越讲究。以前人们常说不干不净,吃了没病,但是现在可不行了,这个有细菌,那个有农药,什么什么都不敢吃。就比如吃虾的时候,很多人第一件事就是去虾线,不管是基围虾、对虾还是小龙虾,都要把虾线虾头什么的统统去除干净,不处理...

买鲈鱼,不是越大越好,记住避开三种鲈鱼,弄懂了再买别被忽悠(图集)
2021-03-24

春暖花开、万物复苏,这个时节正是吃鱼的好季节。为什么说春天是吃鱼的好季节呢?因为春天里的鱼临近产卵期,体内储存了更多的营养;这个时候的鱼,不仅身体肥硕,而且味道鲜美,体内各种氨基酸含量增多且含量均衡。鲈鱼是我们生活中最常见的一种鱼类,鲈鱼的肉质细嫩、没有肌...

现在的西红柿不好吃是因为被催熟的?吃了有害健康?用实验告诉你(组图)
2021-02-05

西红柿是家喻户晓的蔬菜,还经常被人们当水果食用,是非常受人们喜爱的食材。不过,追溯到过去,由于运输条件不够生产力不足等等原因,这样的美味几乎只能在夏季和黄瓜一样才能吃到。可随着社会不断的进步和发展,西红柿逐渐成了一年四季都可以吃到的食材,但同时大家也发现了...

连营养师都看不懂!江欣桦营养师力推保健品透明化「鱼油」浓度愈高、愈贵愈好?(图集)
2021-01-19

健康意识抬头,愈来愈多人奉行「吃保健食品顾身体」,但问题来了!保健营养品百百种,你真的看得懂吗?真的知道怎么挑选吗?更有趣的是,有些保健食品的标示竟连专业营养师都看不懂!更多民众是跟风迷迷糊糊吃下肚,还有人一次吃十几二十颗不同营养保健品,这么做真的正确吗?...

谁还用手剥橙子 聪明人都这样切 既干净方便还不脏手 太简单了(组图)
2020-12-30

橙子,味道香甜,里面的汁水比较多很多朋友都喜欢吃,而且它里面含有丰富的营养成分,也是一年四季都比较适合吃的水果,虽然橙子好吃,但是我们在剥橙子皮的时候就会比较麻烦,如果没有剥好就会搞得满嘴满脸到处都是,所以说我们在剥橙子的时候,还是需要一些小技巧的,今天小...

为什么我们都吃鸡蛋 而鸭蛋、鹅蛋很少有人吃?(图集)
2020-06-26

日常生活中,如果说哪一种食物经常吃,鸡蛋一定名列前茅。煎、炒、蒸、煮,各种各样的冰淇淋、小蛋糕,花样百出,让我们大饱口福。但你有没有发现,为什么我们的餐桌上经常看到鸡蛋,却极少看到鸭蛋和鹅蛋呢?今天,小编就和朋友们一起说说关于禽蛋那些事。一、为什么鸡蛋这么...

做南瓜饼时 不要用面粉了 用它来做口感软糯!(组图)
2020-01-14

相信很多人逛市场的时候,或者走在街上可以看到蔬果贩子比之前多了很多,而且蔬果基本都是一车一车的在卖,其中南瓜见得最多,而且很是便宜,现在的南瓜味道也是最好的时候,非常的甜嫩多汁,关键是难怪还特别的耐放,照我妈的意思现在买的南瓜基本可以放过年。所以家里就买了...

马铃薯泥要做的绵密好吃 「搅拌方式」是一大关键!(组图)
2019-04-23

马铃薯泥(Mashed Patato)在西式料理中相当常见,无论是当作主食、配餐都是餐桌上的亮眼菜肴。虽然台式早餐店、自助餐也能常见到薯泥,吃起来却有偌大的差异!以马铃薯为主食的欧美人士,对薯泥可是相当讲究的,快来看看西式薯泥有什么关键? 肉品搭配...

5大类口感最差的食物防癌最有效(图)
2014-08-02

一碗香米饭和一个糙窝头摆在面前,你会选择哪一样?在一块西瓜和一瓣柚子之间,你会选择哪个做餐后水果?餐桌上看到洋葱和大蒜,你会忽略它们吗?生活中,我们往往热爱那些甜美、精细、香浓的食物,不喜欢苦涩、粗糙、味淡的食物。而恰恰在这些口感差的食物当中,存在着令...

口感鲜嫩制作方便:学做健康干锅鸡
2009-02-07

主料:鸡腿肉、干葱头 辅料:姜、蒜、小葱、柿子椒、香菜 做法: 1.将鸡腿肉洗净切成薄片,斩上花刀,干葱头切丝,柿子椒切块,蒜姜切块备用。 2.将切好的鸡腿肉放入蚝油、鸡粉、美极鲜、鸡蛋液、淀粉、豆瓣酱、香油、白糖腌制。 3.用砂锅放入少量的油,煸炒大...