过年是一个阖家团圆的日子,已经伴随着我们国家的历史文明流传了很长时间了,说起来也是很有讲究的了。红包有压岁,希望小辈们来年健康成长的意思;拜年,跟是体现了中国人对亲情的重视,以及小辈们对晚辈的祝福。而饭桌上用来招待客人的团圆饭,更是有讲究,每个菜都有一个好听的名字,只为来年讨一个...
在中国传统文化中,年夜饭不仅仅是一顿饭,它承载着家的温暖,亲情的浓厚,更承载着对新一年的美好祝愿。而在这丰盛的年夜饭中,有一道菜是必不可少的,那就是寓意吉祥的花开富贵。花开富贵是一道寓意美好的佳肴,它以萝卜和五花肉为主要原料,经过精心烹制而成。这道菜的灵感来源于中国传统文化中的吉...
除夕年夜饭是一年中最重要的一餐,代表着新一年的开始,一桌子好酒好菜是必不可少的,还在为年夜饭做什么菜伤脑筋吗?小编分享6道美味好吃的吉祥菜,好看好吃,为新年讨个好彩头,现在学还不晚,家宴待客都不愁。话不多说,看一下具体是怎么做的吧。★香芋酿油豆腐【食材】:油豆腐适量、猪肉适量、香...
年味儿越来越浓了,对于我们来说,年夜饭是春节中的重头戏,一家人放下手头的工作欢聚一堂,准备着丰盛的年夜饭,吃出幸福的味道。为图个好彩头,今天我就来推荐一道丸子造型的年夜饭菜品——香芋丸子,以示团团圆圆,增加快乐气氛,既是主食也是菜,春节宴客必备哦,保证大家...
过年是我们非常重要的传统节日,在这一个节日期间我们经常会吃许多自己喜欢吃的,或者是有欢喜寓意的食物,其中少不了要有猪蹄。广东人过年吃猪蹄,这是因为在大家心里,猪手是可以挠钱的,寓意是发财就手,所以过年家家户户都得烧上一顿猪蹄,图个好意头啊,而且买猪蹄也是有...