提到年节的大餐,鸡鸭鱼肉肯定不能少,就连国外的感恩节餐桌上也一定要端上一隻火鸡才够看,鸡肉不仅是许多人都爱的美食,以中医的观点来说,更是益气、温阳、滋阴、补血的好食品;此外,如果能掌握如何烹调鸡肉的要诀,更能达到抗癌的功效。 鸡肉是补身体的最佳食材,不...