日前,英国大名厨Jamie Oliver在节目上教大家如何削姜,看后,才让大家发现:原来多年以来的习惯做法都错了! 原来,一般人处理姜都会使用削皮器,但Jamie Oliver告诉大家,正确方法是用汤匙轻轻刮姜的表皮,才能达到仅去除表层的皮,而不浪费里面...