新鲜蔬菜做成的干菜,经过阳光暴晒,同时经过空气风干,已达到杀菌防腐的效果,蔬菜内的香味浓缩保留,口感更加浓郁,有些菜的营养价值也得到提升,味道营养双丰收,并且易保存,家里有这些干菜,不管什么时候做菜都很方便。1、豇豆干豇豆干的水分被晾晒干后,在烹饪的时候,最容易吸收料汁,这样吃起...
最近不少的粉丝给我说,因为气温快速的回升,家里刚买的生姜、红薯、大蒜不到一周的时间就长出嫩芽了,而前段时间您教给大家保存土豆的方法,我实践后,真的一点都不发芽,所以就想问问您,有没有特别简单实用的保存大蒜的方法,使大蒜不腐烂不发芽?其实多年前,我就研究过如...