这段时间门诊里咨询慢病调理的中老年朋友不少，发现一个挺普遍的现象：大家主食顿顿离不开白米饭、白面条，觉得软烂好消化就是养身体，可不少人血糖、血脂控制得都不理想，肠胃也总出小毛病。很多人吃了一辈子主食，其实压根没选对。今天就跟大家掰扯掰扯这里面的误区，说说更适合中老年人的两种主食。...

早餐不只是提供一天所需的能量，也可能与慢性发炎及多种疾病的风险有关，美国一名肿瘤内科医生近日分享，若想让早餐吃得更健康，燕麦是值得加入早餐菜单的食物之一，不仅富含膳食纤维，还有助于降低发炎反应、保护细胞。燕麦稳定血糖、帮助降低发炎根据《健康韩国》报道，美国哈肯萨克梅里迪安约翰&m...

林志玲分享日常养生早餐，以燕麦、奇亚籽、酸奶、杏仁奶等搭配为主，引发关注。营养师表示，这份早餐低升糖、高饱足，适合多数人，但一般活动量者、减肥者、慢性肾病、胃肠敏感人群需调整食材比例。

熟铁棍山药每100克热量仅56大卡。熟铁棍山药每100克热量仅56大卡。听到这个数字，你可能会以为是神话。对比一下：熟玉米每100克热量112大卡，熟红薯每100克热量仅86大卡，熟制纯压片燕麦每100克热量约110大卡。被大家封神的玉米，在综合减脂效果里只能排第三名。这不是吹牛...

想要稳血糖早餐是不是吃少一点比较好?到底该不该吃淀粉?可以喝牛奶、吃优格吗?营养师曾建铭在脸书分享一项最新研究，发现调整早餐内容与当中的饮食分配后，第2型糖尿病患者的空腹血糖下降30 mg/dL，连血糖稳定度、饱足感也出现令人惊讶的正向变化。研究：早餐这样搭配，血糖平均降30mg...

清晨的厨房里，热水冲进碗里，麦片遇到水的瞬间腾起一股暖烘烘的谷物香，这是很多人开启一天的仪式感。在大多数人的认知里，燕麦是餐桌上的老好人：温和、养胃、能饱腹，可谓是健康又方便的早餐选择。但你绝对想不到，这碗平平无奇的燕麦，最近被科学家扒出了隐藏技能！近日，华中科技大学同济医学院公...

夏季湿热重，容易浑身浮肿、脾胃闷胀、大便干结、心烦燥热，绿豆性寒清暑、利水解毒，单吃寒凉易伤脾胃，搭配几种食材调和后，既能清热祛湿消肿，又兼顾健脾润肠，温和不刺激肠胃，四款绿豆神仙搭配，夏天常喝清爽舒适。一、绿豆薏米燕麦羹食材准备绿豆80g、炒薏米40g、即食燕麦30g、冰糖少许...

你是否想过，我们身体里的每个细胞，其实都像一座微型城市？城市有发电厂（线粒体）、有治安系统（钙离子信号）、有废物处理站（溶酶体）。而这座城市的健康，直接决定了我们是否会生病，甚至患癌。今天我们要聊的，是一类被称为镁依赖性ATP合成酶激活剂的物质——名字很拗...

这不敢吃，那不敢碰，高血脂的人还能吃啥？——你是不是一到吃饭，就开始犯愁。其实，高血脂并不可怕，只要选对食物，既能吃得开心，又能稳稳降血脂！今天给大家推荐10种降脂好物，科学有效，做法简单，让你安心享用美食，有效降低心血管疾病风险。1、燕麦大家都知道燕麦是...

"体检报告上胆固醇那栏又飘红了？"闺蜜小琳昨天对着化验单哀嚎的样子，我还记忆犹新。其实啊，咱们厨房里藏着不少"血管清道夫"，今天就带您盘点那些吃着香还能悄悄降胆固醇的家常美味，谁说健康饮食就得清汤寡水？一、深海鱼：脂肪里的"好学生...

日常生活中，米饭、面条、馒头、包子等都是常见的主食，而主食含有大量的碳水化合物，被很多人认为的发胖的元凶。为了减肥，他们会选择拒绝碳水主食的摄入，这样可以达到快速掉秤的目的。然而，这样的行为无疑会伤害代谢，导致肌肉流失，出现脱发、贫血、乏力等问题，减肥后恢复正常饮食后，身材也容易...

体检报告又提示甘油三酯高，医生说再降不下来就要吃药了！62岁的张阿姨最近总愁这事——头晕、手脚发麻的症状越来越明显，可一听说吃药要长期吃，又担心副作用。其实很多中老年人都有类似困扰：甘油三酯一高，血管就像被油脂堵住的水管，时间久了容易引发脑梗、心梗。但医生...

燕麦是公认的健康食物，但是它的健康效果如何?一项由德国波昂大学(University of Bonn)进行的短期、低热量饮食研究发现，代谢症候群患者经历短期的燕麦饮食后，身体的坏胆固醇就出乎意料地大幅持久地降低。每日科学(ScitechDaily)报道，在研究中，患有代谢症候群的...