首页 > 热门标签 > 直接下锅

煮红豆,切忌直接下锅,提前做好1步,10分钟煮开花,软烂绵密(组图)
2024-01-07

五谷杂粮,在一日三餐中是必不可少的,各种豆子也要吃起来,比如说红豆、绿豆、黄豆等等,常吃对身体很有好处的。膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等,都相当丰富,男女老少都要吃。冬天了,绿豆就不太适合了,这是消暑用的,倒是红豆可以多吃,补气养血、健脾益肾等效果好。煮红豆汤,也是最受欢迎的...

酱牛肉,不焯水也别直接下锅,牢记“1腌2泡”,软烂入味不塞牙(组图)
2023-12-20

前段时间,朋友来我们家玩,顺带捎了一大块,自己卤的牛肉,说是用我教她的方法做的,让我尝尝手艺如何。果不其然,用我这方法做出来的,酱香味十足,而且肉质很软烂,一点都不柴,吃着不塞牙。很多人做酱牛肉,做出来味道都很差,远远赶不上外面卖的,要不就是肉质完全嚼不烂,要不就是腥味严重,香味...

炸花生米时,万万别直接下油锅!少了“1步”,难怪不酥脆(组图)
2023-12-17

花生是我们生活中常见的一种坚果,也是许多家庭中必备的休闲食品,尤其是炒了过后的花生,吃起来特别香脆,一般看剧唠嗑都少不了它,花生除了能当做休闲小吃以外,还能作为一种下酒菜,也就是炸花生米,虽然大家都会炸花生米,但是很少有人炸的好吃,经常会炸的不脆,这是为什么呢?炸花生米虽然看似简...