肉是大多数家庭餐桌上不能缺少的菜尤其是猪肉一直都备受中国人的喜爱像辣椒炒肉、红烧肉、糖醋排骨哪一道菜少得了猪肉呢?但是猪肉你会吃可你会挑猪肉吗今天肉叔来告诉你,如何挑选猪肉。01怎么分辨劣质猪肉注水肉肉表面发胀、发亮,非常湿润。新鲜的切口有小水珠往外渗。如...
会总结,会生活,站在前人的肩膀上,今天小编给大家带来50条涉及衣、食、住、行,绝对不嫌多的生活小妙招。一、烹饪小妙招1、烹饪糖醋鱼、糖醋排骨等,应先放糖,后放盐,否则食盐的脱水作用会促进菜肴中蛋白质凝固而不进糖分,造成外甜里淡。2、用油炸食物时,将一点盐放...