冬天吃鱼，懂行人专挑4种鱼，刺少肉嫩，蛋白质丰富，当季最肥美。寒冷的冬天，餐桌上一道鲜美的鱼肴总能给人带来温暖和满足。而在众多鱼类中，有四种鱼被认为是冬季的最佳选择，它们不仅刺少肉嫩，更是蛋白质的丰富源泉。让我们一起来了解这四种美味鱼类，并分享一道道简单又美味的家常菜谱。一、鲈鱼...
一、红烧鸡翅准备食材：鸡中翅，青线椒，辣椒面，姜片，葱结，花椒。做法步骤：1、鸡中翅清洗干净，对半剁成两块，冷水下锅焯水，加入姜片、葱结和花椒去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入鸡中翅煎一下，煎至表面金黄，就可以放入姜片、料酒、生抽、蚝油和老抽调味...
上了年纪后，身体不断地衰老，这是不可避免的。心脏是身体最重要的器官之一，为身体提供源源不断的动力。随着心脏的衰老，中老年人的体力变差，经常走两步心脏就怦怦跳，感觉不舒服，这个时候就要注意保养心脏了。养心首先要保证充足的休息，另外还要从饮食上调养，多吃些对心脏好的食物。今天给大家介...
红烧鱼是我们日常饮食生活中经常吃到的一道美味菜肴，红烧鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，它不仅下饭而且还下酒，同时也是家中待客必备菜。今天为大家分享的是红烧带鱼的做法，只要掌握二个技巧，在家做出来的红烧鱼，又鲜又嫩还不腥，比饭店大厨做出来的还要好吃！带鱼属于海产品，它营养丰富，肉质细嫩，所烹...
带鱼是一种常见的海鲜，肉质细腻，营养丰富，而且没有刺，很多人都爱吃。买带鱼时大家有没有发现，有些带鱼才15元一斤，有些带鱼却要150元，甚至300元一斤，为何价格错了一二十倍呢？可以确定，带鱼越小越便宜，但越大就越贵吗？其实并不是，今天我就和大家说说买带鱼...
大厨教你红烧带鱼正确做法，不挂糊，不油炸，鱼肉鲜嫩入味还不腥红烧带鱼是一道非常美味的家常菜，带鱼不仅肉质鲜嫩好吃，而且还含有丰富的蛋白质，和磷，镁，锌，钠，铁等对人体有益的微量元素。带鱼的吃法有很多，在众多的做法当中，红烧带鱼广受大家的喜爱，这道菜最大特点...
