三伏天一到，一年中最热的时刻也到来了！说到夏季的回忆，除了快融化的冰棍、让人烦躁的知了，可能还有一碗放在桌子上冰凉的绿豆汤。尤其是在大家儿时记忆，一个盛满了红色棕色液体的大铁桶，食堂师傅轻轻一摇，翻起了几颗豆子，那一碗碗承载着记忆的绿豆汤，同时也是夏天的味道。绿豆汤，能够清热解毒...

锅是炒菜做饭必备的厨具，不管你厨艺再高，没有一口好锅，也很难做出可口的饭菜，别不信！不同的锅，有不同的用途，一定要掌握正确的用法。很多人认为，锅的价格越贵，肯定越好用，这是不对的。价格贵只能说质量会好一点，不一定好用。怎么去购买一口好锅呢？今天我就和大家说说经验，让大家花最少的钱...

家里的铁锅一生锈就想扔了？家里的铁锅老生锈还容易粘锅？新买的铁锅怎么做不生锈不粘锅？别急！教你一招只需用它泡3分钟，铁锅从此不再生锈还不粘锅，方法简单实用，让你的生活更方便。下面就来看看怎么让铁锅不生锈不粘锅的好方法吧！让铁锅不生锈还不粘锅的生活小窍门首先往铁锅里倒入一些可乐。然...

俗话说巧妇难为无锅之炊，锅是每家必备厨具，但你知道吗？如果锅没选好，会有致癌风险。今天小编就给大家科普一下几种常用锅，快看看你家的锅买错没！现在，很多人使用不粘锅炒菜，既不煳锅还好清洗。但是，随着不粘锅的普及，有关锅面涂层的安全性问题争议不断。那么，不粘锅涂层到底有没有害呢？为了...

8日下午3时许，美国加州奥克兰屋仑华埠7街巴士站，发生一起袭击华人事件。非裔男子索要钱财不成，用铁锅砸伤70多岁的华裔阿婆头部。华埠蓝天使义工巡逻队得知后快速赶到现场阻止并报警。警方在2分钟赶到，将男子逮捕。蓝天使队长邝伟说，下午3时28分，他们巡逻到华埠...

近日，湖北武汉一度假景区在室外上线铁锅炖自己的泡澡项目。画面中，一排大铁锅被木头架子支起，锅中冒气阵阵热气，锅底还有燃烧的火焰，游客泡澡的同时还可以享用茶水。25日，据该景区工作人员介绍，此项目去年就已推出，锅中是热水管循环供水，锅底下的火只是烘托氛围??

七十多年前，法国一名工程师的妻子突发奇想，把丈夫平时钓鱼用的不粘材料特氟龙涂在煎锅上，世界上第一个不粘锅就这样意外诞生了。如今，它已经成为了众厨房达人爱不释手的锅具之一，其易盛食、易清洗的特性得到了大家的喜爱。然而大家之后发现只要用久了，不粘锅的锅底就会被...

平时日常生活中少不了要清洁卫生，而厨房绝对是个重油污的地方，很多人都对清洗厨房心生恐惧。但其实，对付油污，许多食品就有独特的功效。今天就来给大家列一些能够清洗厨房油污的小窍门，大家可以实践一下。一、西红柿可用于去除铝器油污日常铝制品（铝锅铝盆等）用久了，容...

家里炒菜，最爱用铁锅！热油一炒，火一旺，那个香呀！但是，铁锅也很容易出现生锈、粘锅的情况。老厨师教我：往锅里扔一物，不生锈还不粘锅~~肥猪肉开锅铁锅在打造时会有杂质残留在表面，又为了在使用前不与空气接触起锈，通常在出厂时，厂家会喷上薄薄的保护层。这些在使用...

俗话说民以食为天，要想烹饪出美味佳肴，锅具绝不能少。但在实际生活中，豆苗子却发现不少朋友都不会用锅：煎炒炖煮都用一口锅是常事，有的甚至还会直接拿锅来盛菜、盛汤……殊不知这些做法可能会让你在不知不觉中吃进有毒有害物质，致疾病、损健康！那各种锅具在使用上分别都...

现在的外卖变得越来越方便了，也导致了年轻人越来越不喜欢在家里做饭了。本来年轻人的工作就比较忙，每天下班回家后都已经累得半死了，谁还有心情去做饭啊！所以说，虽然大部分年轻人家里都有厨具，但是真正使用的次数却很少。基本每周只有在周末的时候，他们才会在家里做几顿...

我们都知道要煮出好吃的食物，就必须要有好的用具，像铁锅、铝锅等具有导热快的特质，深受主妇们的喜爱。但林口长庚临床毒物科医师颜宗海提醒，如果发现生锈铁锅等3个NG用品，小心包藏「祸心」，建议大家快丢弃，不要用！NG.1：铝锅在颜宗海心中，厨房里NG第一名的用...

如上期所言，我们大家平时炒菜的时候很多细节都不会去注意，但是往往就是这些不注意的细节问题是最容易影响我们身体健康的，甚至有的时候一道菜的烹饪工序不对还会产生致癌物质，所以我们在平时炒菜的时候一定要注意以下几点：第一点：炒完菜不刷锅马上炒下个菜这个问题我相信...

现在的外卖变得越来越方便了，也导致了年轻人越来越不喜欢在家里做饭了。本来年轻人的工作就比较忙，每天下班回家后都已经累得半死了，谁还有心情去做饭啊！所以说，虽然大部分年轻人家里都有厨具，但是真正使用的次数却很少。基本每周只有在周末的时候，他们才会在家里做几顿...

大家好!我是每天坚持至少做一顿的LEO，用最普通的食材，做出不一样的美味。要说到自己下厨房做菜的时间，其实也就两年左右吧，并不能算很久，但只从开始自己学着做菜开始，去外面餐馆的次数也就屈指可数了。家常菜少不了爆炒，刚开始学做菜时，第一口用的就是不粘锅，毕竟...

说到钢丝球，这个家庭中免不了的要使用，虽然说现在很多的锅具已经不适合再用钢丝球直接上去硬刷了，但是还有很多地方是要用到的，比如说灶台上面的厚重油污，再就是铁锅上面的一些锈迹，这些总是离不开坚硬的钢丝球，别的柔软的材质是很难清洁的。不过钢丝球也有一个缺点，就...

现在的外卖变得越来越方便了，也导致了年轻人越来越不喜欢在家里做饭了。本来年轻人的工作就比较忙，每天下班回家后都已经累得半死了，谁还有心情去做饭啊！所以说，虽然大部分年轻人家里都有厨具，但是真正使用的次数却很少。基本每周只有在周末的时候，他们才会在家里做几顿...

不少朋友在家做饭，最困扰的一件事就是炒菜的时候，食材特别容易和锅底粘连在一起，尤其是煎鱼、煎鸡块的时候，恨不得在锅底垫上几层姜，让易碎的肉和锅底分离。令人奇怪的是，自己在家做饭，无论是用平底锅还是用大铁锅，粘锅怎么都避免不了，除非买了涂层极好的不粘锅，也会...

俗话说：“民以食为天。”想要烹制出佳肴，怎能少得了一口好锅呢锅到底有多实用？除了烹饪，还能当武器，兼具防身功能。 简直不要太称手~|GIPHY 市面上 铁锅、铝锅、不粘锅 陶瓷锅、不锈钢锅 …… 各种锅各有各的用处 但最近很多人都对锅有...

铁锅适宜炒菜，尽量少用来煮汤。 锅的选择和使用很重要，关乎着家人体健康。一旦使用不当，一些有害物质就会随食物进入人体，危害健康！带你一起认识锅子应如何正确使用。 1、铁锅：宜炒菜少煮汤 使用事宜 ①不盛放剩菜。铁锅容易生锈，不要长时间存放食物。 ②少用...