上海一家面馆贴满火药味告示走红：拒本地中年妇女点单、约差评者单挑，支持者称自主经营，反对者怒批消费歧视，个性与尊重边界引热议。

杭州开鱼饭店多年的老板发文称，今年老客到店频率明显下降，两人只点一人餐、三人只点两人餐。他坦言顾客不是不想吃，而是预算真的紧了，消费降级已成现实。

2026年9月19日，中国知名连锁中餐店西贝爆出将彻底倒闭，之前，曾被指控其使用预制菜而陷入舆论风波。（网络截图）9月19日，中国知名连锁中餐品牌西贝曝出将彻底倒闭的消息。此前，西贝曾因被指控使用预制菜而陷入舆论风波。对此，有人指责涉事网红为博取流量导致西贝倒闭，将使上万员工失业...

纳什维尔的Kase x Noko仅有14个座位，却成全美最难订餐厅之一。75美元享14道新鲜寿司，性价比爆棚。预约提前6周开放，名额迅速抢光。

那天中午十二点半，我端着一盘从旁边桌＂顺＂来的骨碟，穿过我们公司周年庆的宴会大厅，心里憋着一股说不出的火。我们一百二十多号人的场子，从头到尾就那么四五个服务员在跑，客人喊了半天没人应，我这个当办公室主任的，硬是被逼成了半个跑堂的。那一刻我突然愣住——我盯着...

我家楼下那家夫妻面馆，开了快八年了。老板掌勺，老板娘收钱，孩子放学了就在角落里写作业。熟客都知道，他们一年365天只休三天——大年三十、初一、初二。初三准开，雷打不动。有人劝过老板，你又不是给别人打工，自己当老板还不能多歇几天？老板笑了笑说：你以为当老板是...

近日，深圳一家炸鸡店，后厨只有一名年轻店员，面对大量外卖订单，该店员累到失声痛哭，最终倒在地上抽搐。不少中国网友感同身受，纷纷哀叹：打工人太难了！网传视频显示，8月10日深夜，广东深圳龙华区一家名为不可炸鸡的外带门市，一名年轻的男店员一边哭泣，一边加快手速做炸鸡，担心超时被投诉。...

图为日本信用卡代收代付服务公司全东信在大阪的总部外观。(视频截图)随着日本信用卡代收代付公司全东信启动破产程序，各签约店家的营业收入能否顺利入账，目前仍充满变数。对此，曾与该公司签约的餐饮业者纷纷表示愤怒与无奈。日本放送协会（NHK）、读卖新闻及产经新闻报导，全东信是一家总部位在...

外卖大战告一段落，战火又烧向到店团购。阿里、字节、京东加码围攻美团腹地，一批商家却不想玩了。被绑架的餐饮人静姐是杭州一个做黄牛肉火锅的中小商家，门店有一批忠实的客户。即便如此，仍有超三分之二的营业额来自于线上的团购套餐和代金券。她对团购内卷颇有体会，原先套餐里只是一些卖得不好的单...

近日，中国大陆一名女子在火锅店用餐时竟吃到2.2厘米硬质铁丝，之后身体疼痛不适紧急送医。事发时间在6月21日中午，这名女子在四川南充阆中市一家火锅店用餐。日前，女子的丈夫在社交媒体发视频表示，他妻子吃火锅时，刚吃第二口就紧急进医院了。吃火锅吃出异物，卡住了喉咙，情况比较危险。20...

明星创始人自带话题、粉丝和流量。餐厅还没开业，热搜已经安排上了；门店刚刚挂牌，排队打卡的视频已经刷满社交平台；别人花几百万买流量，明星本人的宣传费用几乎为零。而一旦流量与加盟模式结合，一场关于财富的腥风血雨便开始了。2013年，黄晓明、任泉、李冰冰共同创立热辣壹号火锅店，开启明星合伙人餐饮模式。借助明星效应，品牌迅速扩张至全国，甚至将门店开到了海外。然而仅仅几年后，热辣壹号便陷入大规模闭店潮。到了2019年，这个曾经风光无限的明星火锅品牌，几乎销声匿迹。