新鲜蔬菜做成的干菜,经过阳光暴晒,同时经过空气风干,已达到杀菌防腐的效果,蔬菜内的香味浓缩保留,口感更加浓郁,有些菜的营养价值也得到提升,味道营养双丰收,并且易保存,家里有这些干菜,不管什么时候做菜都很方便。1、豇豆干豇豆干的水分被晾晒干后,在烹饪的时候,最容易吸收料汁,这样吃起...