五花肉经过烹调的肉质肥而不腻、瘦而不柴，价格还比其他部位便宜，虽然买肉黑毛猪是首选，但是黑毛猪的五花肉肥肉层比较厚而且松软，切块不紧实，所以用五花肉红烧时，我反而会考虑白毛猪，除非是绞碎做狮子头。其实我对黑毛猪还是白毛猪不是那么坚持，只要肉色新鲜油润、有光泽都可以考虑。基本功：“...

甘油三酯是脂肪主要成分之一，是人体能量重要组成部分，主要负责给细胞提供能和营养成分，生活水平提高有越来越多的人控制不住饮食，长时间暴饮暴食就会导致肠胃堆积大量高油脂食物。吃的血液脂肪堆积含量超标，造成高血脂疾病产生，高血脂如果治疗不及时就会引发心脑血管疾病、血栓疾病以及脑梗死疾病...

导读：红烧肉是中华的一道经典名菜，在8大菜系中，各个菜系都有自己独特的做法，但是最后做成的红烧肉，都应具备软糯香甜、肥而不腻等特点。而每年，都有不少的粉丝问我：为什么自己做红烧肉时，放了很多调料和辛香料炖的红烧肉，总是腥味很重，而且肉还很柴，所以想问问您，红烧肉到底如何做，才能使...

高血压是一种全球性的流行病，每年有700万人死于高血压，15亿人受到高血压的影响。高血压是导致心脏疾病、中风、肾脏疾病和糖尿病最大的独立死亡危险因素。大多数高血压患者通常无症状，很多患者根本不知道自己血压高，是体检或者偶尔测量血压时才发现血压高，所以高血压也被称为无声的杀手。有些...

前几天，小In在外面吃饭时点了一份糖醋排骨，结果吃了之后不禁有点失望。小时候我经常缠着外婆给我做糖醋排骨，酸酸甜甜，肉入口香酥。长大后无论到了哪吃饭，总爱点上一份，自己也学着做了几遍，但永远不是记忆里外婆的味道。或许是因为人的记忆与感情都是与味道、气味息息...

上海是中国最发达的国际化大都市之一，是中国的国际经济、金融、贸易、航运和科技创新中心，被西方人称为魔都，被法国人称为东方巴黎，被印度人称为东方小孟买，从这些称呼中就可以看出上海在世界上的影响力有多大。上海气候宜人，物产丰富，不管是山珍海味还是土特产都应有尽...

新年到，美味多，當我們還是一個孩子的時候，新年最期盼的就是壓歲錢和很多很多好吃的、雞鴨魚肉我就不說了，糖果瓜子從初一吃到十五，當然還有過年必吃的，在湖南我們就吃年糕，用我們哪裡話來說，就是年粑粑，那你的家鄉，過年都有哪些必吃的年味呢，在這一年一度的節日裡，...

说到肉类食物，想必大人和小孩都非常喜欢，特别是在冬天的时候，天气寒冷吃点肉食真是舒服，驱寒又滋补。今天就和大家分享7道家常肉菜，营养美味，热气腾腾从头暖到脚，温暖过冬天，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。焖锅排骨1.准备排骨500克，剁成均匀小块放入盆中，加入食...

说到红烧肉，相信大家都不陌生，它可是一道十分经典的名菜，虽然红烧肉主要是以五花肉制作而成，但经过烹饪出来的口感软糯香甜，入口即化，吃起来一点都不油腻，就算是从来不吃肥肉的朋友也忍不住来上几口，而且红烧肉除了好吃之外，它里面还含有了丰富的胶原蛋白，可以说是美...

现在人们生活水平好了，每个家庭吃肉都不是问题，一个月吃上几顿肉，甚至有些家庭天天都能吃肉，都不是奇怪的事情，肉的种类也非常多，有鸡鸭鱼肉，还有牛肉驴肉羊肉，那对于我们最常吃的要属猪肉了，猪肉的口感很好，而且价格适中，显得实惠，再加上猪肉有很多烹饪方式，做法...

脑梗是中老年人高发的疾病之一。人的血管在长年累月的使用后，弹性会有所下降，再加上不良习惯的影响，血管内会形成血栓，影响血液循环，这时脑梗也就来了。脑梗发病十分急促，发病后最佳的治疗时间只有6个小时。今年45岁的胡先生，可是个资深的红烧肉迷，下班闲着的时候，...

很多人喜欢在亲朋聚会、庆祝的时候喝酒，喝酒可以助兴怡情。当然，喝酒的时候如果有点下酒菜就吃得更嗨了。人们在喝酒的时候少不了会备点下酒菜，往往会选择口味重、甚至价格贵的，似乎这样才有排场和面子，但是其实下酒菜的选择也是有学问的，从健康饮食角度来看，有3类食物...

01别人自黑千万别附和，有些话只能别人自己说，你说了就马上变味。02不喜欢麻烦别人的人，也不喜欢被麻烦。他们不是不想麻烦别人，只是觉得人情债太贵。03连续三次不回你信息的人，就不要再发第四次了。他不回你信息，一两次可能是没注意，三次是真的不想和你有太多往来...

红烧肉是不管大人还是小孩都爱吃的家常肉菜，无论是日常餐桌还是宴会，红烧肉都可以作为头牌硬菜，尝一块就上瘾，色泽油亮、红润诱人的酱汁，口感绵软甘甜，肥而不腻，配白饭吃连扒两碗也不嫌多。一道美味的红烧肉，不仅要做到卖相浓稠红酱，口感更要达到酥嫩而不腻，浓香而无...

肉是国民餐桌上最不能缺少的食物，尤其是猪肉，一直都备受人们的喜爱！辣椒炒肉，红烧肉，回锅肉，扣肉，每一道都是美味，光想想就流口水了！新鲜的猪肉营养丰富，是人类获取优质蛋白和铁元素的重要来源！根据建议，每个成年人每天应该摄入40-75克的禽畜肉，最好是肥瘦都...

肝在人体中非常的重要，它不仅仅是一个消化器那么的简单，它掌握着人体的解毒、凝血、排毒等重要机能，正因如此，肝对人体来讲非常的重要，一旦它出现了问题，将对人的健康产生很严重的影响。不好的生活习惯以及饮食习惯，很容易使得肝脏部位受损，引发肝病。据数据显示，我国...

这是一款很传统的做法，很多人会用各式各样的方式去做它，五花八门，我看了看，很少有人跟我的做法一样，所以就分享出来给大家。我的做法全程不焯水，不放油，不放盐，做出来红润鲜嫩，微甜不腻，09年至今我一直用的这个做法，好多朋友都说很好吃。用料五花肉（一斤半左右）...

这个3岁多的小网红名叫佩琪，之所以有那么多人关注她，是因为她的体重实在是胖到夸张。我们通过女孩妈妈的社交账号记录可以发现：一岁半时，小佩琪可以用可爱来形容，当时脸上圆嘟嘟的，但不算胖。两岁半时，佩琪体重达到了50斤；三岁时，体重达到了60斤；三岁多时体重到...