该摄制组一行10人，导演帕瑞克说，他们走访全世界，录制各国功夫，分别拍摄了美国海军陆战队、日本柔道、泰国泰拳和法国的施瓦茨等，以此展现人类的搏击技能。此次到中国的唯一目的是拍摄少林寺及少林功夫，随团还有两名体形剽悍的功夫高手，名叫杰森和比尔，精通多国功夫技能，号称「除中国功夫以外全练过」，每到一个国家，他们都要与该国的功夫高手比画一番，以亲身体验来描述该国功夫的特点。
当天上午，《人类武器》摄制组拍摄了少林寺武僧团培训基地的学习、生活和训练情况。杰森从12岁就开始练习泰拳，他提出要和学员比试比试。这可难坏了少林寺武僧团总教头释延鲁：「少林功夫有八打八不打之说，与国外选手竞技交流，不能伤对方又不能输，很难办。」
双方经协商，决定采用散打。美方要求比赛5局，每局1分钟。此时，面对闻名世界的少林功夫，杰森从最初的冲动中冷静下来，他说：「我还要到处拍片，如果受伤，恐怕会影响工作……」他边说边指着小腹：「这儿可不能打。」释延鲁笑着说：「点到为止，绝不伤你。」随后，5位裁判分坐5个方向监督赛况，2000多名学员到场观战。23岁的杰森迎战18岁的严德龙学员。
上午11时，比赛开始，杰森出拳带风，连续两次把严德龙打倒在地，严德龙奋起反击，一脚就把杰森踹下了擂台，但杰森以点数赢得第一局胜利。随后两局，严德龙接连获胜，杰森在第四局扳回一局。最终，严德龙在决定胜负的第五局中赢得胜利，战胜杰森。输了比赛，杰森稍稍有些沮丧，小声说：「天气太热，影响发挥，训练时间太短，我从来没有和中国人比试过……」但他也坦承：「对手非常棒，比赛前，他已经把他的绝招鞭腿告诉了我，如果不是这样，我恐怕输得更惨。」
少林禅武文化给摄制组留下了深刻印象。临别，导演帕瑞克说：「登封的拍摄经历让我们感到惊喜，这里不仅有闻名天下的功夫，还有深厚的文化，我们会把中国文化的精神带回美国。」
