卡拉卡斯商店内的货架上空无一物，西孟加拉国与墨西哥爆发食物暴动，牙买加、尼泊尔、菲律宾和南撒拉哈非洲地区，相继传出饥荒警讯。由于基本粮食价格飞涨，越来越多国家政府被迫介入控制物价，一场因为基本民生物资价格而起的政治动荡风暴正在酝酿当中。根据联合国粮农组织下周将发布的报告指出，全球粮食储量将在25年内到达最低点，价格未来将会居高不下。

　　据东森新闻报道，在中国大陆，粮食价格的通货膨胀数率达到18%，印度尼西亚和巴基斯坦则为13%；在拉丁美洲、俄罗斯和印度，粮食通胀数字也超过10%。联合国粮农组织的数据指出，过去一年来，小麦的价格已经涨了一倍，玉米涨了超过五成，稻米则涨了超过两成。

　　克里姆林宫上周强迫俄罗斯公司到明年元月31日之前，冻结牛奶、面包和其它食品的价格，显然是担心粮食价格高涨将影响12月的国会大选。印度、也门、墨西哥、布吉纳法索和数个其它国家在去年都曾经或接近发生因粮食问题而起的暴动，这是过去数十年不曾见过的状况。在此同时，委内瑞拉和其它国家也发生牛肉、鸡肉和牛奶短缺的事件。

　　不满食品价格高涨，民众发动抵制的事件如今是司空见惯。阿根廷民众在最近的总统大选中发动拒买蕃茄，因为蕃茄的价格比肉还贵。意大利人发动一天的拒买意大利面活动，抗议商人调涨价格。德国左派政客呼吁调高福利津贴，好让人民日子好过一点。

　　联合国粮农组织主席迪伍夫上周表示，“如果把油价与粮食价格飞涨因素综合起来，就出现了非常严重的社会危机因素。”

　　食品价格高涨的原因就是油价。美国农夫停种谷物，改种更具商业利益的生质燃料作物，其它的助涨因素还包括天候的变化剧烈，中国与印度等国的需求大幅增加。这些因素互为作用，综合成食品价格的大涨。

　　联合国粮农组织辖下的食品展望计划负责人谷尔坎说，谷类作物的库存量过去10年不断减少，如今维持在大约57天左右，这也让全球粮食供给变得更容易受到国际危机或天灾威胁。他说：“任何突如其来的洪水或危机都会让粮食价格快速飙涨，我认为虽然我们不该惊慌，但必须要十分注意可能发生的危机。”

　　华盛顿智库“世界观察研究所”的总裁布朗说，全球8亿汽车驾驶人为了维持机动性，正在竞争谷物；但其它20亿穷人，却只是为了生存。

　　美国农夫去年种植了1400万公吨的玉米，但其中有20%却是提供给生产汽车使用的乙醚，美国的乙醚产量占了全球的两成，但却也扭曲了世界的谷物市场。玉米是许多国家向美国进口的主要作物，包括日本、埃及与墨西哥，过去美国玉米出口量占了全球的7成，有许多当作动物饲料；如今美国农民为了生产乙醚，造成玉米供给短缺，导致全球畜牧业成本价格大增。

　　国际货币基金组织上周表示，把食物用来作为燃料恐会对全球食物的需求带来严重冲击。天灾因素与人口增加又加剧了粮食危机，根据联合国世界粮食计划的统计，全球有57个国家受到洪水灾难的冲击，其中29个国家在非洲，19个在亚洲，9个在拉丁美洲。而在南亚、欧洲、中国、澳洲、苏丹、莫桑比克与乌拉圭，则是受到干旱与热浪的冲击。

　　世界粮食计划指出，全球有8. 54亿人处于饥荒当中，每年这数目还以4百万人的速率增加，“人类正面临近来历史上供应最吃紧的粮食问题，对世界最贫穷的人来说，食物已经不是他们所能够负担。”