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美国网站选出全球50佳美食 北京烤鸭名列第5

世界各地食物琳琅满目,有些美食不容错过。据香港《文汇报》22日报道,美国有线新闻网旗下的旅游网站CNNGo评选出全球50种最美味食物,泰国马沙文咖喱被评为“万食之王”,荣登首位。

 世界各地食物琳琅满目,有些美食不容错过。据香港《文汇报》22日报道,美国有线新闻网旗下的旅游网站CNNGo评选出全球50种最美味食物,泰国马沙文咖喱被评为“万食之王”,荣登首位。

皮脆肉香的北京烤鸭则位列第5,成为排名最高的中国美食,中国香港地道特色蛋挞和西多士分别打入第16位和38位。

  CNNGo搜罗全球各地食品,经精挑细选后得出最后50强,让网民选出各自心目中至爱。CNNGo指出,排首位的泰国马沙文咖喱把辛辣、香甜等味道融为一体,“比泰国选举更有特色”,就算是从超市购买的马沙文咖喱,也能炮制出“米芝莲”餐厅美食的滋味。

  北京烤鸭吸引食家的秘密,则是其甜美而光泽鲜明的脆皮,用薄饼皮夹着来吃,配以葱段和海鲜酱或甜酱,令人爱不释口。

  对于香港人常吃的蛋挞,CNNGo指它把软滑蛋浆和松脆挞皮两种截然不同的质料,糅合得天衣无缝,并建议蛋挞最好趁热食,一啖咬落甜上心头,再三回味。同样榜上有名的港式西多士,是茶餐厅下午茶必然选择,但CNNGo认为西多士卡路里偏高,不宜多食。

  日本寿司则排第4,被CNNGo形容为“最美丽食物”,指它虽然成分简单,只有鱼和米饭,但两者巧妙地结合在一起,成为情侣首次约会的最佳菜式。另一引人注目的是排第45位的新加坡海南鸡饭,新鲜嫩滑的鸡肉,加上香味十足的油饭,佐以豉油和姜蓉,食过耐人寻味。

  50. Buttered popcorn, United States

  49. Masala dosa, India

  48. Potato chips, United States

  47. Seafood paella, Spain

  46. Som tam, Thailand

  45. Chicken rice, Singapore

  44. Poutine, Canada

  43. Tacos, Mexico

  42. Buttered toast with Marmite, Britain

  41. Stinky tofu, Southeast Asia

  40. Marzipan, Germany

  39. Ketchup, United States

  38. French toast, Hong Kong

  37. Chicken parm, Australia

  36. Texas barbecue pork, United States

  35. Chili crab, Singapore

  34. Maple syrup, Canada

  33. Fish ‘n’ chips, Britain

  32. Ankimo, Japan

  31. Parma ham, Italy

  30. Goi cuon (summer roll), Vietnam

  29. Ohmi-gyu beef steak, Japan

  28. Pho, Vietnam

  27. Montreal-style smoked meat, Canada

  26. Fajitas, Mexico

  25. Butter garlic crab, India

  24. Champ, Ireland

  23. Lasagna, Italy

  22. Brownie and vanilla ice cream, global

  21. Croissant, France

  20. Arepas, Venezuela

  19. Nam tok moo, Thailand

  18. Kebab, Iran

  17. Lobster, global

  16. Egg tart, Hong Kong

  15. Kalua pig, United States

  14. Donuts, United States

  13. Corn on the cob, global

  12. Shepherd’s pie, Britain

  11. Rendang, Indonesia

  10. Chicken muamba, Gabon

  9. Ice cream, United States

  8. Tom yum goong, Thailand

  7. Penang assam laksa, Malaysia

  6. Hamburger, Germany

  5. Peking duck, China

  4. Sushi, Japan

  3. Chocolate, Mexico

  2. Neapolitan pizza, Italy

  1. Massaman curry, Thailand

责任编辑: 李冬琪  来源:中新网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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