艾尚真，原名徐萌，1988年9月9日出生于重庆，中国模特。2008年，参加国际中华小姐比赛，意外拿到了比赛的第三名2008年荣获年国际中华小姐季军。
艾尚真完美身形、傲人身高成为公认的中国第一黄金身材。在首尔、香港等地知名度颇高。
平时热爱瑜伽的艾尚真，凭借性感的身材、女神般的面孔、甜美的歌声让她在T台和舞台上光芒四射。
谈到与模特行业结缘，艾尚真连呼纯属巧合。身高180cm、体重50kg的她走在路上总会迎来路人艳羡的目光。
上大学后，她经常翻阅一些时尚杂志，偶尔看到喜欢的模特，也会模仿她们的动作和着装打扮，但没想过做模特。2008年，她上大三时，朋友拉着她去参加国际中华小姐比赛。她抱着陪朋友的态度。竟然拿到了第三名。
艾尚真还是LV、Gucci、CK等国际知名品牌的模特。“但其实到现在为止，我都没有经过专业的模特训练。”艾尚真说，“我只是把模特作为喜欢的工作，对成功与否看得比较淡。
