继扬州炒饭必须三到四个鸡蛋的规定出来之后，四川制定川菜标准：鱼香肉丝要切10厘米长。在质监局做如此“细致入微”的规定同时，中国驻德国大使史明德明确的表示：“偌大一个中国，如果婴儿都要靠外国奶粉来供养......就是食品安全问题，更是诚信问题。”此前海外媒体分析：中国的食品安全问题凸显了该国商业道德的瓦解。
继扬州炒饭必须三到四个鸡蛋的规定出来之后，四川制定川菜标准：鱼香肉丝要切10厘米长。成都商报28日报道：四川省质监局目前已制定12项川菜标准，十分细化，如红油鸡片要选取“饲龄为1年左右的公鸡肉”，要“色泽红亮”，宫保鸡丁要“色泽棕红”；水煮牛肉必加郫县豆瓣，鱼香肉丝更是要切成二粗丝(长10cm宽0.3cm高0.3cm)。
网络截图
对此，网友金钟表示：“吃饱撑的没事儿干，质监局净整些没用的，那么多关系老百姓切身饮食安全的不去管不去做。让大家能够吃上不毒的食品才是你们的职责所在吧。”
与此同时，中国驻德国大使史明德28日在接受中国之声独家专访，谈到一些大陆留德学生不好好读书，成天帮人买奶粉做代购，还被邻居举报。因留学生从事跟自己身分不同的活动，而遭驱逐。对此他坦言很伤心，“偌大一个中国，如果婴儿都要靠外国奶粉来供养，全世界也养不起，但这个问题根源也很清楚，就是食品安全问题，更是诚信问题，我们的企业要取信于民，要有最起码道德底线。”
海外被抢购一空的奶粉货架（网络图片）
2008年大陆爆发奶制品含三聚氰胺事件后，许多大陆人对陆产奶粉不放心，纷纷想办法到境外购买奶粉或托人代购。
据中央社报道，离大陆最近的香港首当其冲。一批水货客应运而生，专门在香港购买奶粉等民生物资，再到大陆转卖。大陆人抢购奶粉影响了香港人的生活，陆港矛盾因此加深。
此外，澳大利亚、荷兰奶粉也深受陆客欢迎。今年9月媒体报道，澳大利亚大型连锁超市柯尔兹（Coles）和伍尔沃斯（Woolworths）为因应抢购陆客，已在奶粉货架处贴上中英文告示，提醒顾客因供货短缺，每人每次只能购买4罐奶粉。
2011年元旦，中国《小康》杂志和清华大学媒介调查实验室发布的报告显示，有90%以上的民众认为中国食品安全存在问题，70%民众对食品现状“没有安全感”。
2012年10月，民意调查机构皮尤研究中心针对3千多名中国人的调查显示，食品安全问题、腐败以及贫富差距拉大并列成为中国民众最担忧的三大问题。
纽约时报2012年8月发文分析：“中国的食品安全问题凸显了该国商业道德的瓦解，以及政府监管未能跟上市场经济不断扩张的步伐。而过度关注政府监管不力也说明，公民道德解体这个更严重的问题没有得到重视。”
