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肉价保卫战 福建下月限购猪肉要重回粮票时代?

大陆输港的活猪供不应求,鲜肉零售价近日由约90港元一斤升至120港元,升逾30%,本港业界人士预料今年底至明年初,市民仍要"捱贵猪肉"。追本溯源,中国作为养猪第一大国,非洲猪瘟对活猪供应影响逐渐浮现,大陆政府扬言是打响"肉价保衞战",继日前贵州传出每日只限量供应7只生猪后,福建莆田市荔城区近日发出通告,下月6日开始民众要凭身份证,每人每月限购2公斤猪肉,似乎要重回计划经济的"粮票"时代!

大陆输港的活猪供不应求,鲜肉零售价近日由约90港元一斤升至120港元,升逾30%,本港业界人士预料今年底至明年初,市民仍要"捱贵猪肉"。追本溯源,中国作为养猪第一大国,非洲猪瘟对活猪供应影响逐渐浮现,大陆政府扬言是打响"肉价保衞战",继日前贵州传出每日只限量供应7只生猪后,福建莆田市荔城区近日发出通告,下月6日开始民众要凭身份证,每人每月限购2公斤猪肉,似乎要重回计划经济的"粮票"时代!

福建莆田市荔城区人民政府于上周二(20日)发出通知,表示启动农副产品平价商店销售政策,自9月6日起,名单内平价商店所供应的猪肉每公斤补贴4元人民币(下同;约4.4港元),凭身份证每人限购2公斤,包括腿肉、腩肉、瘦肉和排骨,结束时间视区域食品价格走势而定。

有网民21日在天涯论坛贴出福建漳州市一间超市的猪肉价格表,最贵的是排骨,每500克价格高达59.8元(约66港元)。不少网民留言抱怨:"各位算算你们工资(可)购买几斤肉?""要吃土的节奏了!"

网传贵州开始实施每日分配供应7只生猪,自由亚洲电台近日访问贵州铜仁市肉档的严姓档主,他说:"养猪场没有猪啊,那猪遭活埋了。一个县城只有7头猪,限量供应,贵州这边下面的一个小县城,怀化那边都是25元(约27港元;500克)。每个地方不一样。影响大,特别是沿海城市的,起码应该突破30(约33港元)了吧。"严老闆指,目前猪售价格飙升是全国上涨,而且还有很多民众因害怕非洲猪瘟、不敢吃猪肉扯高价格,接下来的中秋、重阳等旺季到来将会更麻烦。

资深时事评论员刘锐绍接受《苹果》记者访问时透露,福建实施的限购猪肉令,未必与之前中国爆发的非洲猪瘟疫情有直接关系,至少官方近日未有再公佈福建爆发任何大规模的非洲猪瘟疫情。而目前亦未有迹象显示,在莆田市外其他地方,都发出限购猪肉令。

刘锐绍表示,虽然大陆猪肉价格90%由市场决定,但亦存在中间肉商垄断与剥削。而他相信,莆田当局出手要限购猪肉,主要是当地猪肉价格暴涨,原因与当地中间肉商垄断有关,再加上当地农民因饲养猪只成本不断高涨,难以靠养猪维生,在供不应求的情况下,以致猪肉价格居高不下,"再咁样落去,普通民众食唔起猪肉,只系有钱人食得到,政府因而要出手(补贴降价及限购)"。

香港猪肉行总商会理事长许伟坚也同意只是大陆个别地区实行限购,而当地政府应该会作出补贴:"猪肉供应始终系民生问题,如果补贴咗唔限购,啲人大量咁买入炒买咪出现问题啰。"他指中国农业农村部今年初已发出警号,指猪肉的供应量会大幅减少,将会推高价格。对于香港会否跟随大陆补贴猪商,许伟坚苦笑:"肯定无㗎啦。"香港民众"捱贵猪肉"估计伸延至今年年底至明年年初。他建议,港府应考虑在东南亚地区输入活猪,但受制于环保问题一直未能成事,而大陆输港活猪在地理环境和运输便利上,其他地区仍然无法取代。

许伟坚续称,本港猪商正处于全面崩溃状态,已结业的肉档未必能重开,有工人开工不足,更有人甚至失业。他说:"肉价不断创出历史高位,如果再咁样落去,市民听见猪肉两个字都惊,百几二百蚊斤点买啫。"他指,猪肉属于副食品,市民过往可能一星期吃5天,现在价钱高企可能一星期只吃1至2天,对整个行业已开始出现萎缩。

中国农业农村部数据显示,截至7月3日,全国一共发生非洲猪瘟疫情143宗,扑杀生猪116万多只。全国猪只供求在19日的最新资讯显示,生猪价格最低每公斤19元(约21港元),最高的广西全州每公斤生猪超过30元(约33港元);而与今年2月中旬比较,当时生猪的价格每公斤只是9元(10港元)。

阿波罗网责任编辑:夏雨荷 来源:苹果日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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