可见，哲也是真的很喜欢侄子了。
一抬头，节目组看见墙上挂着厨师资格证。
大叔说，自己之前在小酒馆、叶山的餐厅、烤串店、炸猪排店、老人院和小学的食堂都做过厨师。
当学校的食堂大叔，就一定要有厨师资格证，所以他就自学考试，并且顺利通过了。
在学校的时候，他还收到了很多学生们写的感谢信，孩子们感谢他，给他加油，让他感到很幸福，在学校的工作一做就是7年。
节目组发现，另一张厨师证上写着“根岸吉子”的名字，大叔说那是他的母亲，她也是厨师，在超市做菜。
说到母亲，大叔的深情变得悲伤了起来。
他说妈妈是一个很温柔的人，他在橄榄球队的时候，妈妈会给他做很多食物，包括饭团、乡村风味的很咸的炸鸡，他到现在还在想念妈妈做的炸鸡的味道。
母亲是在2013年去世的，在2010年到2013年，她一直在做透析。
她说：“就算多活一天也好”，但最后还是去世了。
一想到妈妈那么努力的想活下去，大叔更自责地说：“相当于是我杀了她。”
2013年的最后一天，妈妈做完透析回来就去浴室洗澡了，大叔说他还记得那天妈妈拿着衣服从卧室里出来的场景。
进浴室过了10分钟、20分钟、30分钟，妈妈都没有出来，大叔开始害怕了。
他喊她，没有人回答，当他打开浴室的门，发现浴缸里的水，已经没过了妈妈的鼻子。
他赶紧打了119，119就让他给妈妈做心肺复苏，可当时妈妈已经失去了意识，他没有办法把她从浴缸里挪出来，抱也抱不起来。
把浴缸里的水放完后，他把妈妈抱了出来，一下又一下的做心肺复苏，肋骨都压断了。
大叔心里已经知道，妈妈救不回来了，但他只能心存希望。
他说：“压断母亲肋骨的触感至今还残留在我的右手里。”
死亡无法挽回了，大叔很懊悔他对母亲说的最后一句话是：“你在干嘛啊？”
当天，是2013年的最后一天，大叔做了栗金团当年夜饭，妈妈很反常的往上面浇糖水，栗金团变得粘糊糊的。
大叔有点生气的对妈妈说：“你在干嘛啊”，他没想到，这句话成了母子之间的最后一句话。
大叔自责自己没有及时发现母亲溺水，自责自己明知道母亲已经救不回来了还压断了她的肋骨，自责自己没有好好和母亲说最后一句话。
这种痛苦让他一蹶不振，工作也好爱好也好，他都不想做。
就这样过了5年，他开始醒悟了，明白自己不能再这样浑浑噩噩下去了，然后振作了起来开始重新正常工作。
现在的大叔很感激侄子每个星期到这里陪他，如果没有侄子，他觉得自己可能早就死了。
所以，为了侄子，他要朝着自己规划好的人生前进，要努力工作，在死之后，把这个家留给侄子。
节目的最后，大叔又做了他做喜欢的事情——做饭。
他给节目组做了最拿手的香辣意面。
看着节目组工作人员大口的吃完自己做的饭，大叔也从悲伤的情绪中走了出来。
吃到好吃的食物会让人开心，而让别人通过自己做的食物获得满足感，这就是大叔的幸福来源。
他希望能有更多人品尝到自己做的东西，用料理做贡献，开始重新生活。
5年的时间，他都活在黑暗里，现在他可以重新找到希望，找到生活的意义，并且要按照计划努力活下去，这是让所有人都觉得欣慰的事。
亲人的离去已经无法挽回了，回想起当时的一幕幕，很多人都会有自责、有懊悔。
但是，如果看着儿子一直活在痛苦中，那么在天堂的母亲，也一定不会开心的。
所以，有机会的，就好好珍惜身边的亲人吧。
如果已经没有机会了，那就带着他们的那份，一起努力活下去吧！
资料来源：微博@小野妹子学吐槽《跟你去你家可以吗？》|
