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名医眼中“断病根”最强食物是它 竟还能抗癌、排毒

觉得健康饮食实在太难、不知道该怎么吃比较好吗?其实只要掌握一个大原则,就不用想得太困难,那就是“吃原型食物”,预防医学西藏名医洛桑医师就表示,他近来很认真推广吃原型食物─看得到食材原本形状的食物,这意味着加工程度低,化合添加物用得少,新鲜度高。那么,在名医眼中哪一种原型食物最好呢?洛桑医师也曝光自己心中的超强好食物!

葡萄是洛桑医师眼中的“断病根”好食,健康好处多多。

洛桑医师也为大家整理,综合来说,吃葡萄有以下八大益处:

1、强细胞预防癌化抗衰老

2、净化肝肾清除体内废物

3、含丹宁酸可降病毒活力

4、花青素改善血管的弹性

5、清理肠道内致病微生物

6、消除眼疲劳增进夜视力

7、钾离子助排钠稳定血压

8、抗辐射分解疲劳囤积物

不过要提醒大家,葡萄皮、葡萄籽常常被丢进垃圾桶,这是非常可惜的,因为会和保命营养素擦肩而过。洛桑医师透露,吃葡萄,不光为了美味、吃开心,连皮带籽一起吃,多酚化合物更能有效摄取,又或者还可以连皮带籽一起打成果汁,并在半小时内喝完。

▲葡萄连皮带籽打成汁也是很好的健康排毒选择。

还有清洗的顺序不妨讲究一下,先整串用活水冲洗,别急着将葡萄拔下来泡水,这样生水或其他东西很容易从蒂头跑到葡萄里面去了。虽然台湾葡萄有套袋,接触农药已经很少很少,但顺序做对了,又更多一层保障。

最后洛桑医师建议,另一个有智慧的吃法是吃葡萄干,但是要挑没有另外加糖的种类。新鲜葡萄有新鲜葡萄的营养,喝葡萄汁有葡萄汁的好处,而葡萄干的优点是,跟鲜果相比,矿物质更多,钙、镁、铜含量皆翻倍,搭配优格,还对预防骨质疏松很好!

▲葡萄干也是健康好处多,矿物质含量高,也能预防骨质疏松。

责任编辑: 王和  来源:三立新闻网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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